Púpava kombucha smoothie s jablkom, jačmeňom a špenátom - bylinková víla plná silného prírodného kefíru
Ahoj moji drahí,
Skvelé, že ste tu. Keď som si dnes vychutnával kávu na záhrade, padli mi do oka žiarivo zelené púpavy a pomyslel som si, dnes si urobím zelené smoothie s púpavami zo svojej záhrady.
V každom prípade si myslím, že je príliš málo pokryté divými bylinami.
Aj keď sú veľmi chutné a zvyčajne ich nájdete v záhrade zadarmo. Pre všetkých, ktorí by sa chceli téme venovať podrobnejšie. Tu je môj knižný tip na tému divoké byliny *
Pre mňa ako dieťa, pokiaľ púpava nebola púpava, musela byť vytiahnutá ako burina v záhrade s listami a koreňmi. Teraz samozrejme vidím veci inak.
Kvety sú vhodné napríklad na výrobu sirupov alebo želé. Listy je možné použiť ako šalát alebo, ako v mojom recepte, do smoothie. V Rakúsku sa za pochúťku považuje aj púpavový šalát.
Zábavný fakt: V povojnovom období sa koreň pražil a používal sa ako náhrada kávy.
Vybrali ste si púpavy zo svojej záhrady? Potom môžeme začať:
Aké ingrediencie potrebujete pre tento recept na púpavu kombucha s jablkom, jačmeňom a špenátom
- 2 jablká
- 100 g púpava - je k dispozícii aj ako extrakt pre tých, ktorí nemajú vlastnú záhradu a nemajú prístup k čerstvým púpavám *
- 2 čajové lyžičky jačmennej trávy *
- 100g špenátu
- 100 ml vody
- Nakoniec 300 ml Kombucha - moju vynikajúcu organickú hubu Kombucha tu * môžete dostať odo mňa
Máš všetko? Ako si sami vyrobiť smoothie z púpavy kombuchy s jablkom, jačmeňom a špenátom!
- Nakrájajte 2 jablká. Pretože aj tak všetko neskôr pretlačíme, môžete jadro plášťa nechať ponechané
- Nasekajte púpavu
- Pridajte 2 čajové lyžičky prášku z jačmennej trávy
- Vložte 100 g čerstvého špenátu do mixéra
- Nalejte 100 ml vody a 300 ml kombuchy navrch
- Celé to nechajte pekne pretlačiť
- Naplňte smoothie do pohárov a užívajte si
Púpava kombucha smoothie s jablkom, jačmeňom a špenátom - bylinková víla plná sily
prísady
- 2 jablká
- 100g púpava
- 2 lyžičky jačmennej trávy
- 100g špenátu
- 100 ml vody
- 300 ml organickej kombuchy
Ako to spraviť:
Nakrájajte 2 jablká. Pretože aj tak všetko neskôr pretlačíme, môžete jadro plášťa nechať ponechané
Nasekajte púpavu
Pridajte 2 čajové lyžičky prášku z jačmennej trávy
Vložte 100 g čerstvého špenátu do mixéra
Nalejte 100 ml vody a 300 ml kombuchy navrch
Celé to nechajte pekne pretlačiť
Naplňte smoothie do pohárov a užívajte si
Vaše vynikajúce smoothie z púpavy kombuchy s jablkom, jačmeňom a špenátom je pripravené a môžete si ho dať do krásnych pohárov a ihneď si pochutnať.
Prajem veľa zábavy pri kopírovaní a užívaní 🙂
Uvidíme sa čoskoro pri ďalších receptoch s kefírom alebo kombuchou ...
Zoznámte sa s týmto videom o čaji Kombucha a mnohými ďalšími na mojom kanáli YouTube ...
* toto je partnerský odkaz - Affiliate odkazy sú reklamné odkazy