Quark-Blackberry-Michel - recept z; jesť; piť na každý deň

jesť a piť - na každý deň

Quark-blackberry-Michel

31. júla 2020 - 9:36 hod

quark-blackberry-michel

Chutné a rýchle recepty na každodenný život

Od časopisu po televíziu: „Jedzte a pite - na každý deň“ je nová kuchárska šou na výstave VOXup (vždy po - pi), ktorú produkuje Tim Mälzer. Pod heslom: "Rýchle! Ľahké! Vynikajúce!" Dva profesionálne kuchárske tímy sa každý deň striedajú a vytvárajú vynikajúce každodenné jedlá, ktoré si môžu pripraviť doma. A ukazujú: čo je vynikajúce, nemusí nevyhnutne znamenať veľa úsilia a určite nemusí byť drahé! Chcete uložiť recept? Potom si to ľahko zapamätáte na našom kanáli Pinterest - pre ešte viac inšpirácií a receptov nás sledujte na kanáli.

Vynikajúce dookola - viac ako len tvaroh!: Dezert

Quark-Brombeer-Michel od Andrea Schirmaier-Huber

Vysielanie 5. augusta 2020: „Všetko vynikajúce - viac ako len tvaroh!“ - Tu môžete sledovať celý program v televízii teraz: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden-tag-17337

Čas na prípravu: 55 minút plus čas na rozmrazenie

Suroviny na 10 porcií

  • trochu masla do formičiek
  • 300 g mrazených černíc
  • 180 ml mlieka
  • 120 g suchárov
  • 3 vajcia (trieda M), oddelené
  • 120 g cukru
  • 1 bio citrón
  • 1 ks vanilkový cukor
  • 500 g nízkotučného tvarohu
  • 60 g krupice z tvrdej pšenice
  • ak máte radi práškový cukor na posypanie

príprava

  1. Maslo 10 malých formičiek na pečenie.
  2. Rozmrazte černice. Teplé mlieko vlažné.
  3. Sucháre rozoberieme na kúsky a zalejeme ich mliekom. Necháme 10 minút lúhovať.
  4. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
  5. Z bielkov vyšľahajte 60 g cukru tuhý sneh.
  6. Ručným mixérom vymiešame vaječné žĺtky, zvyšný cukor, trochu citrónovej kôry a vanilkový cukor, až kým nebudú krémové. Primiešajte tvaroh a krupicu. Stierkou preložíme sneh z bielkov.
  7. Do namočených kúskov suchára pridajte černice a cesto a všetko opatrne preložte.
  8. Zmes rozložíme na formy. Pečieme v horúcej rúre na strednej priečke asi 30 minút.
  9. Ak chcete, podávajte posypané práškovým cukrom.

Ešte viac receptov v brožúre!

Vždy so zárukou úspechu a toho zvláštneho zvratu: Na webe essen & drink je ešte viac skvelých každodenných receptov - na každý deň a samozrejme v časopise s Timom Mälzerom - tu nájdete stránku s objednávkou!