Quinoa sa môže konzumovať v strave Rina - Vlastnosti - Rina strava
Čo je to quinoa?
quinoa je to nízkokalorické jedlo bezlepkový, užitočné pre zdravie srdca a svalovú hmotu. Quinoa je rastlina, ktorá patrí do čeľade Chenopidaceae. Bez lepku, je dosť bohatý na bielkoviny, sacharidy a vlákninu.
Vlastnosti a výhody quinoa
Quinoa nie je bylina a neobsahuje lepok, preto je vhodnou potravinou pre tých, ktorí trpia celiakiou.

Má veľa výživových vlastností a je veľmi bohatý na bielkoviny, sacharidy a vlákninu. Obsahuje dve veľmi dôležité aminokyseliny nevyhnutné pre správne fungovanie tela: lyzín a metionín. Posledne menovaný pomáha metabolizovať inzulín.
Zároveň obsahuje značnú časť najmä vitamínov a minerálov horčík, Vitamín C. a vitamín E..
Quinoa je veľmi energizujúca potravina; 100 gramov quinoa obsahuje 350 kalórií. Keďže je to veľmi výživné jedlo, odporúča sa konzumovať najmä deťom, tehotným ženám, športovcom a rekonvalescentom. S veľmi vysokým obsahom bielkovín veľmi dobre nahradil živočíšne bielkoviny.
Quinoa v strave Rina stravy
Pred niekoľkými rokmi mnohí z nás ani len nevedeli o existencii tejto potraviny, quinoa, ale kvôli jej blahodarným vlastnostiam pre organizmus sa spotreba quinoa veľmi zvýšila, najmä u ľudí, ktorí nasledujú diéta na chudnutie.
Quinoa sa teda odporúča aj v strave Rina stravy.
Kedy je možné quinoa konzumovať v strave Rina stravy?
Quinoa je zelenina, takže sa dá jesť 2. deň - zeleninový deň diéty Rina. Môže sa jesť na obed s krajcom celozrnného chleba, šalátom a 300 ml ľahkej polievky.