Rada v oblasti výživy Chcem vyrásť vo veľkom
Zdravé stravovanie je pre rast veľmi dôležité. Kvalitná výživa vo všeobecnosti znamená vyváženú konzumáciu potravín vrátane širokej škály vitamínov a minerálov.
Existuje 5 hlavných skupín jedál:
• Sacharidy - potraviny, ktoré dodávajú veľa energie a vlákniny. Príklady zahŕňajú obilniny, ako je pšenica, jačmeň, ovos.
- Ovocie a zelenina - sú dobrým zdrojom vitamínov, minerálov a vlákniny. Všeobecne sa považuje za prospešné konzumovať päť porcií ovocia a zeleniny, ktoré poskytujú dennú potrebu vlákniny, vitamínov a minerálov.
- Bielkoviny - sú dôležité pre vývoj a rast svalov. Zdrojom bielkovín sú mäso, ryby, orechy, fazuľa a mliečne výrobky.
- Tuky sú veľmi dôležitým zdrojom energie. Tuky sa nachádzajú v mliečnych výrobkoch a olejoch. Aj keď by sa malo zabrániť prebytočnému tuku, „dobrým“ alebo nenasýteným tukom, ako sú ryby (makrela) a avokádo, sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela. Niektoré druhy tukov (omega3,6,9) zmierňujú bolesť kĺbov.
Pamätajte, že správna hydratácia, najlepšie vodou, je nevyhnutná pre správne fungovanie tela. Vyhýbajte sa čo najviac kyslým nápojom a ovocným šťavám.
Po celý život bude dieťa potrebovať rôzne diéty, ktoré mu pomôžu harmonicky rásť a rozvíjať sa. Nižšie je uvedený náčrt stravovacích návykov detí, ktoré starnú. Odborník na výživu alebo dietetik vám kedykoľvek poradí, ak máte akékoľvek otázky alebo obavy týkajúce sa vašej stravy.
Obrázok upravený z potravinovej pyramídy USDA
Malé deti
Keď sú deti schopné jesť tuhú stravu, musia na večeru sprevádzať zvyšok rodiny. Táto činnosť poskytuje nielen výživu, ale je dôležitá aj pre rozvoj sociálnych zručností.
Malé deti spravidla potrebujú tri hlavné jedlá a štyri občerstvenie denne. Vždy sa snažte do jedálneho lístka zahrnúť rôzne druhy zeleniny a ovocia, ktoré dodajú potrebné vitamíny, minerály a ďalšie živiny nevyhnutné pre rast.
Uistite sa tiež, že v ponuke je dostatok sacharidov, ako napríklad chlieb, cestoviny a ovos (generujú energiu). Celozrnné výrobky a celé potraviny sú zvyčajne menej spracované a poskytujú viac vlákniny, takže sú dôležitou súčasťou správnej stravy. Nezabudnite zahrnúť veľa bielkovín (fazuľa, šošovica, mäso alebo ryby), ktoré pomáhajú budovať svalovú hmotu a rásť.
Ako deti starnú .
Ako deti starnú, je dôležité dodržiavať zdravé stravovacie návyky. Zdravá výživa spolu s pravidelným cvičením môžu pomôcť z hľadiska energetickej hladiny a koncentrácie.
Ráno doprajte svojmu dieťaťu zdravé raňajky. Mal by obsahovať komplexný sacharid, ktorý je schopný pomaly uvoľňovať energiu po celý deň. Dobrým príkladom toho je napríklad ovos vo forme kaše. Venujte pozornosť príjmu cukru vo väčšine obilnín (dokonca aj dospelých obilnín) a obsahu solí.
Ak má vaše dieťa obed v škole, uistite sa, že vyberá tie najlepšie jedlá. Ak deti pochopia, čo potraviny obsahujú, začnú si vyberať zdravé. Doprajte svojmu dieťaťu zdravé občerstvenie, ako je ovocie a orechy, vyhýbajte sa cukrom, tučnému občerstveniu, čokoláde, chipsom a sladkostiam.
Na obed sa uistite, že jedálniček obsahuje mix každej skupiny potravín, aby bol rast a vývoj dieťaťa zdravý.
Vitamíny a minerály
Vitamíny a minerály sú živiny, ktoré prirodzene existujú v našej potrave. Sú nevyhnutné pre dobrý rast a normálny vývoj.
Vitamíny: A, B, C, D, E - sú nevyhnutné pre mnohé procesy v tele, vrátane imunity, zrakovej ostrosti, fungovania nervového systému, kostí a kĺbov.
Minerály: nachádzajú sa v prírode, napríklad v kameňoch a pôde. Rastliny a zvieratá absorbujú tieto minerály, ktoré sa nakoniec dostanú do našej potravy. Z minerálov uvádzame: vápnik, chlór, fosfor, draslík, sodík, horčík. Sú potrebné pre imunitný systém, kosti a zuby, ako aj pre mnoho ďalších procesov v tele.
Vaše telo tiež potrebuje stopové prvky. Jedná sa o minerály potrebné vo veľmi malom množstve (alebo stopových množstvách), ktoré zahŕňajú chróm, fluór, železo, jód, meď, mangán, molybdén, selén a zinok.
Vitamín D je obzvlášť dôležitý u malých detí pre vývoj kostí a zubov. Vystavenie slnečnému žiareniu pomáha telu syntetizovať svoj vlastný vitamín D, ale nachádza sa v niektorých potravinách, najmä v tučných rybách, ako sú losos a makrela.
Jód je dôležitý, pretože sa podieľa na produkcii hormónov štítnej žľazy. Tieto hormóny sú veľmi dôležité a podieľajú sa na niekoľkých metabolických funkciách vrátane procesu rastu.
Jód sa nachádza prirodzene v potravinách, ako sú morské riasy a morské plody. Niektoré druhy solí obsahujú aj jód, ale soľ vo všetkých formách by sa mala používať s mierou.
Ak si myslíte, že strava vášho dieťaťa neobsahuje dostatok vitamínov a minerálov, poraďte sa so svojím lekárom o multivitamínových doplnkoch.
Pamätajte, že najlepším zdrojom vitamínov a minerálov je výživa, preto svojmu dieťaťu vždy poskytnite „5 jedál denne“, ako aj vhodnú zložku každej zo skupín potravín uvedených vyššie.
Ohodnoťte tento obsah
Strach z ihiel
Rastový hormón je dostupný v dvoch formách: bez ihly alebo bez ihly. Film vám ukáže, ako každý z nich funguje.
Mýty a fakty
Existuje mnoho mýtov o nerovnováhe rastu - zistite pravdu o rastovom hormóne a vývoji vášho dieťaťa.
Osobné príbehy
Pokiaľ ide o budúcnosť Jari, som veľmi optimistický. Myslím si, že ak mu hormóny pomôžu vyrásť, bude sebavedomejší a pružnejší.