Radná polievka od šéfkuchára SilkeW

Polievka z kyslej kapusty s mletým mäsom

prísady

500 g	Mleté hovädzie alebo bravčové mäso
2 litre	Vývar, napr. B. Vezmite skladovú kocku
2	Cibuľa, jemne nakrájaná
500 g	Kyslá kapusta z plechovky
½ lyžice	Paprikový prášok
½ lyžičky	kajenské korenie
1 lyžička	Pozemný kmín
1 veľká plechovka/n	Rajčinová pasta
1 šálka	Kyslá smotana

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny

Sacharidy.

príprava

Recept od

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Bolo to vynikajúce, aj keď nás to nezrazilo z nôh, ale bolo to super rýchle a ideálne na každodenné varenie.

Veľmi, veľmi chutné. niečo úplne iné. na obrázkoch vidno zemiaky. Nie sú však uvedené v recepte. Varil som so sebou 600 gramov zemiakov nakrájaných na kocky.

Obrázky nie sú od autora.

Polievku som už pripravil niekoľkokrát ako zbytok, keď mi zostala kyslá kapusta z iného jedla. Niekedy s mletým mäsom - ako v recepte, niekedy so šunkou nakrájanou na kocky, niekedy s Cabanossi - ktorú som práve mala v dome. Ďalšie prísady tiež to, čo mi padlo do rúk. Skutočný recept nemôžem veľmi posúdiť, ale základná myšlienka, ako môžem použiť kysnutú kapustu ako zvyšok, pre mňa stojí za hviezdičky.

Včera som pripravil polievku pre moju rodinu. Spočiatku som sa trochu bála detí, ale z toho, ako boli všetci nadšení! Nabudúce asi pridám 2 plátky bravčovej pečienky.

Včera sme si dali aj túto polievku a boli sme tiež nadšení. Určite sa to stane častejšie, najmä v tomto nepriaznivom počasí.

Ahojte, dnes som si urobila túto polievku a som nadšená. V budúcnosti určite príde na stôl častejšie. LG a ďakujem pekne JosephineB

Chutí nám skvele! Je súčasťou našej zbierky receptov. Koľko litrov je však veľká plechovka paradajkovej pasty presne? Zdravím Dagi.

Príjemná variácia gulášu Szekel, ale množstvá pre 4 osoby (najmä vývar) vás poriadne zahladia. Takéto pozdravy, Marlon

---