Raketa, cenný spojenec v strave

cenný

Originálny príbeh Červenej čiapočky, rozdiely, ktoré pridali bratia Grimmovci, a význam fľaše vína v košíku

FOTO Farár celebrít zapojený do obrovského škandálu: vyhodený z cirkvi po cudzoložstve „pandémie“

Ako trávia čas obyvatelia najizolovanejšieho ostrova na svete. Nie sú prípady COVID-19

Neuveriteľné účinky, ktoré sa vyskytujú v tele, ak často používate éterické oleje

V stredomorskej kuchyni je rukola jednou zo základných zelených. Aj keď má mierne horkastú chuť, stojí za to integrovať ju do svojho jedálnička, najmä preto, že je bohatá na vitamíny a má nízky obsah kalórií.

5 výhod rukolového šalátu

1. Je zdrojom vitamínov (A, C), vlákniny a sulforafánu (látka známa pre svoje protirakovinové vlastnosti).

2. Má podstatný príjem vápniku, železa, mangánu, draslíka a kyseliny listovej (udržuje zdravie kostí).

3. Často konzumované, znižuje riziko mnohých chorôb (určité druhy rakoviny, vredy, choroby pečene a pľúc)

4. Obsahuje málo sacharidov

5. Stimuluje trávenie a pomáha črevnému prechodu

Ako to pripraviť

Rukola je vynikajúca v kombinácii s paradajkami (paradajky s cesnakom, paradajky so syrom, paradajky so syrom a pestovou omáčkou).

Si môžete vyskúšať:rukolový šalát z Eisbergu.