Rakovinové diéty - Dr.
Je až príliš ľahké pochopiť, keď onkologický pacient uvažuje o tom, ako môže diéta priaznivo ovplyvniť jeho ochorenie. A samozrejme existujú ponuky, kde je to potrebné. Napriek tomu si treba položiť otázku výhody.
Európske pokyny ESPEN týkajúce sa výživy v nechirurgickej onkológii odporúčajú vyváženú stravu bohatú na energiu a živiny.
Breuss „Liečba rakoviny - celkom“: Rudolf Breuss (1899 - 1990) bol elektrikár a neskôr pracoval ako nelekár. Šťavová kúra, ktorú propagoval, sa koná počas 42 dní iba so zeleninovým džúsom a čajom. Odber bielkovín a prísun tekutín a minerálov vedie k vylučovaniu toxínov, ktoré nechávajú rakovinu zomrieť. Vedecké klinické údaje o pozitívnom účinku neexistujú. Táto diéta predstavuje vážnu podvýživu.
Olejová a bielkovinová strava podľa Budwiga: Dr. Johanna Budwig (1908 - 2003) bola chemička a farmaceutka. Cieľom ich stravovania je premena nádorových buniek z anaeróbneho späť na aeróbny metabolizmus. Na tento účel sa používajú proteíny obsahujúce síru spolu s nenasýtenými mastnými kyselinami (ľanový olej a tvaroh, šťava z kyslej kapusty, zeleninové a ovocné šťavy). Vedecké klinické údaje o pozitívnom účinku neexistujú. Príznaky nedostatku, najmä u vitamínov, kyseliny listovej a železa, sú možné, chýbajú sekundárne rastlinné látky.
Gersonova diéta: Max Gerson (1881-1959) bol lekár. Podľa jeho názoru je rakovina spôsobená nerovnováhou medzi draslíkom a sodíkom. Sodík by sa mal vypúšťať pomocou prísne vegetariánskej stravy s nízkym obsahom solí. Aspoň 10 kg ovocia a zeleniny by sa malo vypiť každý deň ako čerstvo vylisovaná šťava. Tuk sa vyhýba, živočíšne bielkoviny len v malom množstve. Diétu dopĺňajú 3 - 4 kávové klystíry denne na detoxikáciu, injekcie surového extraktu z pečene a príjem doplnku výživy z odtučneného extraktu z pečene. Vedecké klinické údaje o pozitívnom účinku neexistujú. Existuje vysoké riziko vykoľajenia elektrolytov (zdokumentovaných je niekoľko úmrtí) a riziko nedostatku esenciálnych aminokyselín, stopových prvkov a vzhľadom na nízky príjem tuku riziko zvýšenia nádorovej kachexie (úbytok hmotnosti na základe nádoru).
Makrobiotika: vyvinuli japonskí vedci G. Oshawa a M. Kushi. Súčasná makrobiotická strava pozostáva z 50-60% obilnín, 15-25% zeleniny, 5-10% fazule a rias. Je povolené malé množstvo rýb a kuracích vajec. Ľudia by mali konzumovať čo najviac soli a málo piť. Nie sú jasné náznaky pozitívneho vplyvu na rakovinu. V závislosti od intenzity implementácie možno očakávať nedostatok vitamínov, esenciálnych aminokyselín a stopových prvkov.
Diéta s nízkym obsahom sacharidov proti rakovine podľa Dr. J. Coy a ketogénna strava: Sacharidy by mali byť redukované (povolené sú 1 g sacharidov na kg telesnej hmotnosti a deň). Uznáva sa význam zvýšeného príjmu tukov a bielkovín. Doteraz neexistujú publikácie kontrolovaných klinických štúdií, ktoré by umožňovali robiť závery o vplyve na prežitie z diéty s nízkym obsahom sacharidov. Bez vitamínových doplnkov sa môžu vyskytnúť príznaky nedostatku.
V súhrne je potrebné uviesť nasledujúce:
Neexistuje žiadny dôkaz o účinnosti. Všetky diéty nesú vysoké riziko ďalších príznakov nedostatku a ďalšieho chudnutia. Vyvážená strava bohatá na energiu a živiny sa javí ako najrozumnejšia.