Raňajková tekvicová proso kaša - recept

1.Na kašu najskôr priveďte umyté proso s ovseným mliekom do varu v malom hrnci, potom za občasného miešania duste na miernom ohni asi 15 minút a nakoniec ju nechajte vypnúť ďalších 5 minút pri vypnutom sporáku. Vmiešajte tekvicovú dužinu, javorový sirup a koreniny.

tekvicová

2.Na polevu si na panvici rozpustíme kokosový olej a pridáme na kúsky nakrájaný ananás s ostatnými ingredienciami. Smažte niekoľko minút na strednom ohni a nechajte mierne skaramelizovať. Polevu natrieme na kašu.

Tipy:

3.Ak máte radi ešte viac jesene, môžete si na panvici podusiť na kocky nakrájané hrušky alebo jablká a zalejte nimi kašu s nakrájanými pekanovými orechmi. V studenej verzii chutí ešte lepšie. Za týmto účelom navrstvím proso zmes do pohára, pridám trochu prírodného jogurtu alebo kokosového jogurtu a potom polevu z ananásu. Je to ideálne riešenie, ktoré si môžete vziať so sebou.