Raňajkový recept na kocovinu so slaninou a vajcom
Soľ, tuky a sacharidy poskytujú potrebné živiny.

Dnes sa karneval končí a s ním aj piata sezóna, ktorá je pre mnohých fanúšikov karnevalu spojená s veľkým zhonom. Pre všetkých, ktorým sa veľmi nechce ísť, tu je recept na slušné raňajky po kocovine.
Ak s matjessalatom, kyslou uhorkou a Co. nemôžete nič robiť, výdatný sendvič je to pravé. Je rýchla na prípravu, vynikajúco chutí a dodá vám dôležité minerály, ktoré telo po konzumácii alkoholu potrebuje. Tuk, ktorý obsahuje, tiež pomáha načerpať nové sily.
Zloženie:
- Toastový chlieb (pokiaľ je to možné, celozrnný)
- maslo
- Slanina
- Vajcia
- Syr (podľa vášho výberu)
Príprava:
Na panvici bez tuku opečieme slaninu. Slanina je už dostatočne tučná, nepotrebujete žiaden ďalší tuk. Vyberte plátky slaniny z panvice a sceďte ich na kuchynskej utierke. Teraz osmažte vajcia na praženici. Toasty opečte v hriankovači do chrumkava. Potom potrieme trochou masla a podľa potreby dozdobíme vajíčkom, syrom a slaninou. Nakoniec si na vrch zabaľte druhý plátok toastu a ihneď si pochutnajte. Ak chcete, môžete si na raňajky s kocovinou pridať čerstvé bylinky, paradajky alebo šalát.
Tipy, recepty a informácie
Ďalšie tipy na boj proti kocovine nájdete v samostatnom článku. Mám pre vás tiež recept na sleďový šalát s cviklou. Tí, ktorí sa dnes začnú postiť, nájdu tipy a zaujímavé fakty o pôste v mojom malom sprievodcovi.