Raňajky po celom svete - to, čo Taliani jedia na raňajky, Denisa Andreea AtoZ Medium
Pretože vieme, aké dôležité je prvé jedlo dňa a z túžby podniknúť s vami kulinársku cestu okolo sveta, začneme novú sériu článkov venovaných raňajkám v rôznych častiach sveta.
A ako som mohol začať lepšie ako s Talianskom. 😊
Nenapadajú nás talianske raňajky ani raňajky ako sa hovorí, bez ohľadu na klasické espresso alebo cappuccino. Alternatívou pre tých, ktorí nekonzumujú kofeínové výrobky, je jačmeň alebo instantný vyprážaný jačmenný nápoj. Nájdete ho tiež v našich supermarketoch a online ho nájdete na Vegis.ro.
Spolu s espressom alebo cappuccinom jedia Taliani zvyčajne aj cornetto, ktorý je podobný croissantu s francúzskym maslom alebo koláčikom. Posledný z nich je koláč a môže byť naplnený višňovým džemom, marhuľami alebo bobuľami.
Okrem toho Taliani konzumujú aj ciambelu, čo je druh koláča (bundt cake) v guľatom tvare.
Okrem vyššie spomenutých sa konzumujú aj mliečne sušienky, obilniny alebo musli s mliekom/jogurtom, ovocné šaláty, prípitok (Fette Biscottate) s maslom a lekvárom, chlieb Nutella, atď.
Zatiaľ čo väčšina barov podáva espresso a croissanty, vidiecki Taliani najčastejšie jedia klobásy s tvrdými syrmi a varenými vajcami.
Taliani teda nie sú zvyknutí jesť bohaté raňajky, uspokoja sa so šálkou espressa alebo cappuccina a pečiva. Veľmi zriedka konzumujte iné jedlá, ako sú varené vajcia, syry alebo klobásy. Vzhľadom na to, že večeru podávam dosť neskoro, okolo 20. hodiny, ráno už necítim potrebu konzumovať veľa jedla.
Ak poznáte ďalšie produkty, ktoré konzumujú Taliani na raňajky, nechajte ich dole v komentári.