Raňajky počas mojej kulturistickej diéty; Otec na plný úväzok

Najskôr obchodník, potom domáci majster

Ani kulturisti pred 70 rokmi nevyhnutne nechápali, že raňajky sú to, čo jedáva väčšina ľudí, dnes sa to príliš nelíši od minulosti. V mojom kruhu priateľov je veľa silových športovcov, ktorí si na raňajky dajú ovsené vločky v šejkri alebo ako ja, 500 g nízkotučného tvarohu s ovsenými vločkami, mliekom a kúskami ananásu z plechovky.

diéty

Tvaroh s jablkovou omáčkou a banánom, ovsenými otrubami, psyliom a škoricou

Na podobnom základe som opäť raňajkoval v súťažnej strave, smažené vajcia so slaninou z paleo diéty museli, bohužiaľ, ustúpiť. Teraz mám radšej uvedený tvaroh s nízkym obsahom tuku večer, ale vždy s čerstvým ovocím a na raňajky od pondelka do soboty radšej používam tvaroh.

V nedeľu je omeleta s hubami alebo varenými vajcami alebo bielkovinová palacinka alebo bezlepkový čierny chlieb s Harzerovým valčekom alebo morčacím kasslerom.

Z toho, že zase môžem tolerovať kazeín, mám plný zisk, samozrejme to nie je paleo, ale aspoň absolútne „stará škola“ pre kulturistov.

Sacharidy udržujem skôr na nízkej úrovni a vysoký obsah bielkovín, ale z moderného hľadiska pre silových športovcov skôr mierny, som úplne v súlade so Steeve Reevesom. To platí aj pre tri jedlá, každú chvíľu by som večeru rozdelil na dve porcie, ale to bola výnimka.

Tu sú moje raňajky:

  • 200 g tvarohu
  • 200 g tvarohu, so zníženým obsahom tuku
  • 1 polievková lyžica psyllia
  • 1 polievková lyžica ovsených otrúb (bez lepku), ale iba v tréningové dni
  • 150 g jablkového kakaa bez cukru, vyrobím si ho sám
    (a/alebo nasekaný banán)
  • Škorica, každú chvíľu

Nutričné ​​hodnoty: Kcal 466, bielkoviny 56,5 g, sacharidy 35 g, tuky 10 g

Distribúcia kalórií: 50% P - 30% Kh - 20% F.

Celkovo som sa pokúsil skonzumovať okolo 40 až 50 g bielkovín v troch jedlách denne, čo zodpovedá zhruba 1,4 až 1,8 g na kg chudej hmoty. Pre súťažnú stravu dosť nízka hodnota, ale vychádzal som s ňou naozaj dobre, FFMI sa znížil iba mierne a chudá hmota sa s takmer o 30 kg menšou hmotnosťou znateľne nezmenila. Teraz zostávam verný tomuto konceptu vo vývojovej fáze.

Aj teraz, po miernom zvýšení denných kalórií, som zostal pri raňajkách. Dodatočné kalórie však neprichádzajú do úvahy v hlavnom jedle, ale sú „občerstvené“ extra surovou zeleninou, ovocím, orechmi a šunkou.

Nedeľa je „Cheat Day“, aj keď to tak nie je, pretože tento deň je striktne paleo, ale bez počítania kalórií. Opäť by mohli byť vajcia so slaninou.

Jedna myšlienka na „raňajky pri mojej kulturistickej strave“

Raňajkujem každé ráno takmer rovnako. Nie s tvarohom, ale s jogurtom. Ale tiež toľko bielkovín nepotrebujem.