Rцttenbach Na nedeľnom zemiakovom trhu v Röttenbachu môžu návštevníci objaviť všetko v
Vitamínová bomba a kalorické zázraky
Nie nadarmo trh so zemiakmi už roky láka návštevníkov z blízkeho aj vzdialeného okolia. Pretože ich je v ponuke veľa: ochutnávka najrôznejších jedál zo zemiakov, informácie o tom, ktoré odrody sa najlepšie používajú pre ktoré jedlo, súťaž o veľkú hľuzu, hudobná zábava, regionálne produkty a oveľa viac.
Trh sa začína v nedeľu 5. októbra o 9.30 hodine slávnostnou bohoslužbou vďakyvzdania v katolíckom kostole v Röttenbachu. Potom vedie cirkevný sprievod na výstavisko. Patroni, okresný správca Herbert Eckstein a starosta Thomas Schneider, oficiálne otvárajú trh o 11.00 h v markize. Potom nasleduje súťaž so zemiakovými šupkami s osobnosťami z regiónu.
Pretože trh so zemiakmi sa koná na pozadí celonárodného Dňa regiónov, nemeckého týždňa kampaní pre regionálnych obchodníkov, na svoje si prídu nielen fanúšikovia zemiakov. Okrem zemiakov ponúkajú miestni výrobcovia na predaj aj jablká, klobásy, med, pálenku a mnoho ďalších „originálnych regionálnych“ produktov - v súlade s tohtoročným mottom kampaňového týždňa „Pre lásku k regiónu - premýšľajte, konajte a bavte sa“.
Na výstave bude prítomné okresné združenie Bund Naturschutz, Zeller Werkstдtten, producentský kruh Stredné Fransko, VDK Rцttenbach, Úrad pre potraviny, poľnohospodárstvo a lesy, ako aj ekonomický rozvoj a energetická poradenská agentúra okresu Roth.
Vo vonkajšej oblasti ponúka svoje výrobky veľa priamych predajcov, nechýba ani keramika, drevené ozdoby, prútené a čipové koše či dokonca výstava kurčiat. Zatiaľ čo rodičia idú na prechádzku, deti sa môžu opäť veľa zabaviť a zahrať. Sú vítanými kuchármi a hosťami zamestnancov Kreisjugendring, ktorí sú súčasťou detskej zemiakovej kuchynky KJR. Trh so zemiakmi završuje prehliadka traktorov a jarmok.
Návštevníci okrem toho získajú tiež veľa zaujímavých informácií o zemiakoch a napríklad aj to, ako ich možno v ponuke variť. Zemiak je jednou z našich najcennejších základných potravín. Aj keď obsahuje okolo 20 percent škrobu, jeho energetický obsah je nízky, okolo 70 kilokalórií na 100 gramov. Je potrebné tiež zdôrazniť ich vysoký obsah biologických bielkovín a vitamínu C - dennú potrebu môžeme pokryť iba 250 gramami zemiakov. Je tiež bohatý na vitamíny skupiny B, železo a fosfor. Vysoký podiel minerálu draslíka má odvodňovací účinok a tým uľahčuje chudnutie.