Recenzia „Ako nestravovať“ od Michaela Gregera - Endlose Seiten

„Ako nedržať diétu“ je moja prvá kniha od Michaela Gregera. Autor ma však upozornil oveľa skôr, pretože jeho ďalšia kniha How do not die je na mojom zozname želaní už nejaký čas. Obal je veľmi jednoduchý a minimalistický. Podľa môjho názoru oprávnene, pretože kniha nepotrebuje pompéznu obálku, pretože samotný názov by mal u mnohých ľudí vzbudiť záujem.
„Ako nedržať diétu“ je rozdelené do piatich častí, ktoré sú zasa rozdelené do rôznych podtém. Prvá kapitola má názov „Problém“. Okrem iného ide o nesprávnu stravu a dôvody nadváhy. V druhej kapitole Greger predstavuje rôzne prísady pre optimálnu stravu pri chudnutí. Nasledujúca časť sa venuje „optimálnemu“ programu chudnutia. Vo štvrtej kapitole sú vysvetlené rôzne látky zvyšujúce chudnutie. Okrem iného ide o vodnú bilanciu, spaľovače tukov a rýchlosť stravovania. V piatej a poslednej kapitole sú zhrnuté najdôležitejšie body.
S celkovým počtom 752 strán nie je kniha „Ako nediéta“ knihou medzi tým. Nie je to tak preto, že autor je chatterbox, ale preto, že výživa je veľká téma. Greger sa navyše často odvoláva na početné štúdie. Pritom osvetľuje nielen rôzne hľadiská, ale upozorňuje aj na problémy a mýty, ktoré kolujú v súvislosti s výživou. Tento prístup konfrontuje čitateľa s množstvom poznatkov a informácií, ktoré sa miestami zdajú byť veľmi húževnaté a ohromujúce. Napríklad som si niekedy musel pri čítaní robiť prestávky, aby sa do toho, čo som čítal, ponorilo.
Bolo pre mňa „Ako nediéta“ užitočné alebo nie? Rozhodne! Iste, nebolo to pre mňa všetko nové. Keďže som sa problematike výživy venovala už nejaký čas, samozrejme som vedela jednu alebo druhú. Ale Greger mi dokázal sprostredkovať aj veľa nových poznatkov a upriamiť moju pozornosť na veľmi zaujímavé aspekty, aj keď miestami bolo trochu „sucho“. Myslím si, že je to čiastočne preto, lebo autor sa výživou zaoberá už dlhšie a môže sa rýchlo stať, že si nevšimne, keď sa v tejto téme stratí.
Záver
„Ako nedržať diétu“ od Michaela Gregera je veľmi poučná kniha, ktorá objasňuje komplikovanú tému výživy. Aj keď Greger svoje rady hodnoverne odôvodní, chcel by som poukázať na to, aby sa to nepovažovalo za konečnú pravdu, ale aby som to kriticky spochybňoval, pretože strava ovplyvňuje naše zdravie a príliš rýchle a unáhlené konanie môže mať vážne následky.
Bibliografické údaje
Názov: Ako nedržať diétu
Autor: Michael Greger
Vydala spoločnosť Lübbe Life
ISBN: 9783431070118
Stránky: 752
Žáner: Poradca/Zdravie
Za recenzný výtlačok patrí veľká vďaka vydavateľstvu!