Recenzia literatúry faktu Aj bez vody boli elity dokonale čisté - knihy - FAZ
Ak je pravda to, čo napísal chemik Justus von Liebig v roku 1844, teda že sa mydlo stalo „štandardom prosperity a kultúry štátov“, potom je podľa reklamy väčšina západných krajín na vrchole perzského merítka. Len v rokoch 1960 až 1970 sa spotreba mydla na obyvateľa vo svete zvýšila z 3,8 na 4,6 kilogramu. Vo väčšine západných krajín sa ročne skonzumuje viac ako dvanásť kíl na osobu. V kategórii čistiacich a čistiacich prostriedkov patrí Spolková republika Nemecko na popredné miesto v medzinárodnom meradle. Odkiaľ pochádza táto mánia pre čistotu? Odkedy hľadáme „našu spásu vo vode“, aby sme citovali Goetheho „Fausta“? Tieto otázky skúma dizertačná práca z Bielefeldu, ktorá sa riadi modelom kultúrnej modernizácie založeným na Georgovi Simmelovi a Norbertovi Eliasovi. Medzitým boli „moderné“ kultúrne dejiny objavené aj v Bielefelde a štrukturálne dejiny boli uložené v zásuvke. Ale modernizačná teória so svojimi spoločensko-historickými mýtmi o premoderne evidentne zostala pravdivá.
V centre tohto vyšetrovania je otázka implementácie „modelu buržoáznej kultúry“ čistoty, ktorá má pretrvávať dodnes. Ako už nadpis napovedá, nejde o viac ako len o snahu o čistotu zo zdravotných a hygienických dôvodov. Čistota sa považuje za základný princíp hodnôt a poriadku v meštianskej spoločnosti, ktorý vznikol v rokoch 1750 až 1850. Autor sa nezaoberá iba normami čistoty, chce tiež ukázať implementáciu v praxi s využitím tlačených a nepotlačených zdrojov, ako sú autobiografie, inventáre, obchodné a účtovné knihy.
Na začiatku je téza, že pred začiatkom moderny existovali tri samostatné kultúry tela: spôsob života vidieckych nižších vrstiev, ktoré sa údajne držali rituálno-magického významu kúpania, a preto naďalej dychtili - nielen na sviatok Jána Krstiteľa - v riekach kúpané a časté miestnosti na kúpanie; premoderná očistná prax šľachty, ktorá sa zameriavala na vnútorné očistenie tela pomocou klystíru, krviprelievania a pľuvania a namiesto vody uprednostňovala parfum, púder a mejkap; A nakoniec pochopenie čistoty mestských elít, ktoré sa formovalo čistením rituálov predpísaných úradmi, napríklad týždenným zametaním ulíc (nielen vo Švábsku!). Zatiaľ čo kombinácia čistenia tela, vody a nečistôt formovala premodernú úpravu nižších tried s telom, čistota bez vody bola pre elity ideálom.
Výskum už dávno odmietol myšlienku ľudovej a elitnej kultúry, ktorá sa od konca stredoveku čoraz viac odlišovala od seba. V tejto práci však toto zjednodušené rozdelenie na dva svety života a skúseností, na príklade hygieny tela, oslavuje šťastné narodenie. Stále sa teda hovorí aj o historických lekárskych „flákačoch“, ako je takzvaná „špinavá lekáreň“ alebo o údajnom nedostatočnom prístupe vidieckeho obyvateľstva k trhu akademického lekárskeho zdravia a o zodpovedajúcich liečivých poznatkoch. Druhá časť popisuje vývoj nového telesného obrazu v medicíne medzi rokmi 1750 a 1800. V tom čase podľa Freya buržoázia objavila nové cnosti založené na rovnici „čistota = zdravie = schopnosť pracovať“.
V ére osvietenstva sa vzdelávanie o čistote zamerané na čistiaci účinok vody stalo pre pedagógov a lekárov posadnutosťou. Implementáciu týchto noriem v civilnej praxi je ťažké dokázať. Že zmienka o „modernom“ hygienickom nábytku v predajných katalógoch a inventároch nehnuteľností nie je spoľahlivým ukazovateľom jeho použitia, mohol sa autor poučiť z empiricko-sociálno-vedeckej štúdie Alphonsa Silbermanna o nemeckej kúpeľni, ktorú zjavne nepoznal, alebo z posledných reprezentatívnych prieskumov, ktoré naznačujú iba 38 percent žien a iba 22 percent mužov sa každý deň umyje od hlavy po päty.
Nemenej problematická je aj tretia a posledná časť štúdie, ktorá sa zaoberá normatívnym formovaním a presadzovaním čistoty v občianskej spoločnosti v rokoch 1830 až 1850. Metodicky a obsahovo je tu obzvlášť badateľná rozsiahla neznalosť francúzskej sekundárnej literatúry (Goubert, Delaporte, Heller) o diskurze o čistote a sanitačnej politike miest. Najväčším nedostatkom tejto štúdie je však nepochybne to, že nedokáže rozpoznať nejednoznačnosť a nejednotnosť buržoáznych kultúrnych noriem a postupov a prehliada skutočnosť, že programové myšlienky lekárskeho vzdelávania boli často nezlučiteľné s pragmatickými obmedzeniami každodenného života v meste a na vidieku.
Manuel Frey: „Čistý občan“. Vznik a šírenie občianskych cností v Nemecku, 1760-1860. Critical Studies in History, zväzok 119. Vandenhoeck & Ruprecht, Göttingen 1997. 406 S., br., 78, - DM.