Recenzia Zelené sójové bielkovinové cestoviny podľa spoločnosti Planet Plant Based
Obsah tohto článku
Tento článok obsahuje odkazy na provízie. Ak si kúpite niečo prostredníctvom odkazu, dostaneme za vás mini províziu bez ďalších nákladov. Prezentujeme iba veci, ktoré sami radi používame a často používame. Odkazy sú jednotlivo označené znakom * alebo príslušným podnikom (napr. Amazon). Prečítajte si viac informácií o reklame a spolupráci na tomto webe.
Rezance zo zelených sójových bôbov - s neuveriteľným množstvom bielkovín a vlákniny pre optimálne zasýtenie
Správa o zážitku z planétového proteínu Fettuccini - cestoviny bohaté na bielkoviny s vysokým obsahom vlákniny
Reklama/prezentácia produktu (kúpili ste si sami) - Rezance bohaté na bielkoviny vyrobené zo strukovín sú už dosť dlho trendy. Či už sú vyrobené z červenej šošovice, cíceru, čiernych fazúľ - malé vláknové zázraky vrážajú do stredu krajiny milovníkov cestovín. Dokonca aj známe značky cestovín teraz ponúkajú bezlepkovú alternatívu k rezancom z tvrdej pšenice pre tých, ktorí si myslia na zdravie.
Tí, ktorí tolerujú strukoviny, si môžu príjem bielkovín vylepšiť rezancami z fazule a zároveň urobiť niečo dobré pre svoju hladinu železa. Najmä šošovica obsahuje vysoké množstvo železa.
Rezance s vysokým obsahom vlákniny a bohaté na bielkoviny, ktoré vás udržia sýtymi na dlhú dobu
Sójové rezance a neznášanlivosť sóje
Edamame Fettuccini (táto **) vyrobená zo zelených sójových bôbov sa mi ukázala, keď som hľadala »Nízkosacharidové rezance« ktoré nie sú vyrobené z lepku a dajú sa ľahko pripraviť. Lepok mi spôsobuje tráviace ťažkosti - podľa dávky ich takmer ani veľmi nevnímam.
No, bohužiaľ, rovnako to cítim aj so sójou. Najmä izolát sójovej bielkoviny ma premení na mobilný plynový systém - na pochybné zdravotné vlastnosti izolátu sójovej bielkoviny ani nemusím myslieť. To bafanie stačí 😉
Cestovinové jedlo bohaté na bielkoviny s malým obsahom sacharidov - pripravené s chilli syrovou omáčkou a zeleninou
Sójový fettuccín - nutričné hodnoty sú úžasné!
Napriek tomu ma tieto Edamame Fettuccini zvedali. Pretože som zatiaľ tolerovala malú porciu čerstvého edamame (vareného). A tie rezance s vysokým obsahom bielkovín jednoducho vyzerali tak dobre, mali motivačné recenzie a výživové hodnoty? Hovorím ti sen.
Nutričné hodnoty rezancov bohatých na bielkoviny z Edamame
Získajte 100 gramov tepelne neupravených cestovín
334 kalórií
6,6 gramov tuku
15,22 gramov sacharidov
19,7 gramov vlákniny (aka WOW!)
43,7 gramov bielkovín (dvojnásobné WOW!)
Pomer bielkovín a kalórií: 22 („podporuje spaľovanie tukov“). Viac ako 80% kalórií v týchto rezancoch pochádza z bielkovín - je to porovnateľné s vysoko kvalitným proteínovým práškom.
Pre porovnanie, fettuccín vyrobený z obilia
361 kalórií
1,5 gramu tuku
71,7 gramov sacharidov
3 gramy vlákniny
12,5 gramu bielkovín
Pomer bielkovín a kalórií: 0,17 („spomaľuje spaľovanie tukov“)
Samozrejme, časť úplne bežných cestovín sa hodí aj do stravy po žalúdočnom bypase alebo žalúdku na rukáve. Súčasťou sú vedomé chvíle potešenia!
Kto by čakal, že jednoduchá porcia cestovín s omáčkou pôjde rovno do ich bielkov?
Cestoviny ako bielkovinová bomba? Mega!
Aké je to však v pohode, keď máte na tanieri cestovinové jedlo a môžete si s ním vychutnať poriadnu porciu bielkovín? Myslím, že nápad je mega. Takže som si objednal zelený fettuccín z Edamame a dnes som ho hneď uvaril.
Príprava cestovín zo zelených sójových bôbov
Čas varenia 3 - 4 minúty je samozrejme skvelý pre hektických predstaviteľov, ako som ja! Stačí, ak privediete ako obvykle veľa vody s trochou soli do varu a bielkovinové bomby povaríte 3 - 4 minúty. Scedíme, hotovo.
Varenie bolo rýchle, ale vôňa z hrnca voňala veľmi ... no, zeleninovo. Nevonia neutrálne ako cereálne cestoviny. Ani nie nepríjemné, ale iba zvláštne. Voda na varenie bola veľmi napenená.
Z 200 gramov fettucínu sa stane asi 6 porcií môjho žalúdka (môj bypass bude mať 3 roky v júli 2020) alebo 2 - 3 porcie pre „hladných“ mužov. Fettuccinu som podávala veľmi jednoducho s chilli syrovou omáčkou s brokolicou a paradajkou. Nič divé.
Tu vidíte, čo je na krabici.
Chuť a konzistencia
Odvážne som vyskúšala cestoviny bez omáčky. Chutí tiež „zeleninovo“, takže má svoju vlastnú výraznú chuť, ktorú je ťažké opísať. Opäť tu hovorím: Chuť nie je nepríjemná, len nie neutrálna, ako rezance bežne chutia.
Konzistencia je tiež trochu iná, ale pre mňa s bypassom žalúdka je dokonca veľmi príjemná v porovnaní s „normálnymi rezancami“, ktoré ťažko zjem.
Lahodné s chilli syrovou omáčkou
Z omáčky som veľmi spokojný so sójovými rezancami. Syrová omáčka sa úžasne drží na mierne zvlnenom povrchu fettuccíny a chuť je tiež veľmi dobrá s omáčkou. S bielkovinovými rezancami sa mi však podarilo oveľa menej, ako som plánoval.
Celková porcia s omáčkou vážila na podávanie 180 gramov, zostalo ich 110 gramov. Dnes som to pre vás zvážil, aby ste mali lepšiu predstavu.
Skutočne chutné a zároveň veľmi sýte - tak by malo byť dobré hlavné jedlo.
Absolútne sýty!
Dôvodom pre malú porciu však nebola chuť ani textúra, ale skôr to, že cestoviny sú úplne sýte. Je to určite vďaka zabíjačskému podielu vlákniny, ktorá dáva tento recept na cestoviny s vysokým obsahom bielkovín na vrchol najlepšej stravy najmä pre ľudí, ktorí sú vždy veľmi hladní a majú veľký objem žalúdka.
Mám to pred tromi hodinami „Blob of nudles“ najedol sa a stále som naozaj plný a spokojný. Myslím, že je to super!
Občas si objednáme taliančinu a ja teraz zvládnem 50 - 80 gramov mojich klasických špagiet carbonara (cestoviny sú náročné). Bohužiaľ, nezdržím sa toho ani dve hodiny dve hodiny. Pre mňa je sýtosť najdôležitejšou stránkou stravovania, bez ohľadu na to, koľko tuku, bielkovín, sacharidov alebo vlákniny niečo má. Iba tí, ktorí sú plní, nie vždy hľadajú občerstvenie. Neustále snacky a pasenie ohrozuje prvé chudnutie po operácii a podporuje priberanie po bypassu žalúdka atď.
Aby ste sa po väčšom chudnutí udržali vo forme, je nevyhnutný nielen šport. Diéta by mala predovšetkým obsahovať veľa bielkovín, vlákniny a mala by byť veľmi sýta, aby sa zabránilo chute a „paseniu“.
Žalúdočný bypass a špička žalúdočnej objímky pre optimálne výsledky
Preto vám tu dávam tip: Nesústreďte sa na „štítky“ ako „lowcarb“ alebo „lowfat“ atď., Ale radšej vedome vyhodnoťte, či vás jedlo zasýti alebo nie. Iba potraviny, ktoré vás udržia dlho sýte a spokojné, vám pomôžu dlhodobo dosiahnuť zdravé percento tuku v tele bez toho, aby ste sa museli vedome „ťahať za jeden povraz“. To platí aj pre ľudí bez redukcie žalúdka.
Môj manžel považoval sójové rezance tiež za veľmi chutné - nikdy si nevšimol, že cestoviny nie sú „obyčajnými“ obilnými cestovinami.
Kompatibilita s intoleranciou izolátu sójových bielkovín
S malou časťou cestovín som mal niekoľko problémov, ale nemôžem poprieť, že sa mierne tvorili plyny. Je to také neobvyklé? Viete, každá fazuľa si urobí poznámku - a edamame sú strukoviny ako všetky ostatné.
Tolerancia strukovín je od mojej operácie dosť obmedzená, takže lahodný fettuccín sa bohužiaľ nemôže stať stálym hosťom v mojej kuchyni. Kto sa chce krútiť okolo ako malý plynový systém? Ale aj tak som nechcel testu odolávať. Myslím, že ste videli výživové fakty? kladivo!
V každom prípade vyskúšam špagety z čiernej fazule (táto **) a lieskovoorieškové maslo (toto **) od výrobcu, som na ne veľmi zvedavá. Tolerujem obe čierne fazule oveľa lepšie ako sójové bôby a vedel by som si predstaviť, že by som im po žalúdočnom bypassu s bielkovinovými rezancami ešte viac obohatil stravu. Lieskové orieškové maslo v balení po 2 je v porovnaní s mojim „kmeňovým“ lieskovým maslom skutočne lacné a rád by som ho otestoval.
Zoznam zložiek je krátky: Edamame - zelená sója. A nič iné.
Cena za cestoviny s vysokým obsahom bielkovín
Som skutočne presvedčený o obsahu bielkovín, chuti v omáčke a konzistencii. Cena je samozrejme oveľa vyššia ako bežné rezance - pre ľudí po operácii obezity to nie je až také relevantné, pretože z balenia môžeme dostať minimálne 6 a viac jedál, podľa toho, ako dobre znášame cestoviny a aké sú naše Objem žalúdka.
Edamame Fettuccine z Planet Plant Based je chutný a dá sa zrolovať ako skutočné rezance
Zelené sójové bielkovinové rezance sú skvelou alternatívou, ak:
- rád jesť veľké porcie
- Nezaplníte sa „normálnymi“ cestovinami v primeranej porcii
- chcete ľahko dostať na svoje bielkoviny
- Toleruješ a máš rád sóju
- Netolerujte alebo nechcete jesť obilniny
- hľadáte bezlepkovú alternatívu k cestovinám
- chce vyskúšať niečo nové
- Uprednostnite omáčky so silnou chuťou
- nechcem kresliť porovnanie „skutočných“ cestovín s týmito cestovinami v pomere 1: 1