Recept Cestoviny s fetou, smotanou a miešanými vajcami Špagety Komentované recepty

Zloženie/zloženie:

- 200g pasta
- dve vajcia
- 100 - 150 ml kyslej smotany
- 100g syra feta

smotanou

Príprava:

Cestoviny som varila 10 minút (na škatuľke stálo 3, ale nezdalo sa, že by boli dosť urobené) v osolenej vode a troche olivového oleja - aby sa nelepili a mali príjemnú arómu .
Medzitým som rozšľahala vajcia s trochou kyslej smotany a soľou. Vložil som ich do panvice na stredný oheň (vlastne objem, keďže mám elektrickú varnú dosku) a pravidelne som ich mixoval.
Po uplynutí času som cestoviny vytiahla, prepasírovala a bez opláchnutia som ich zmiešala s kyslou smotanou. Vyzerali celkom chutne a presne tak a voňali!
Navrch som nastrúhala syr feta (tip: môžete použiť škrabku na zemiaky), dala som aj praženicu a všetky som rozmixovala a podľa chuti (alebo čohokoľvek iného) som dosolila).

Dopadlo to dobre! Cestoviny boli len dobré, perfektne uvarené, ani príliš suché, ani príliš šťavnaté, a spolu so syrom a škrobom je chuť jednoduchá, ale úplná!
Aj keď obrázky nie sú dobré (iphone a stredne ľahké), nezabudnite na farbu tohto receptu: béžová, biela a žltá. Jednoduché, ale štýlové, nie?!