Recept Diétny koláč s jogurtom

diétny

prísady

  • 2 vajcia
  • 4 lyžice múky
  • 2 lyžice cukru
  • 4 lyžice vody
  • prášok do pečiva
  • vanilková esencia

pre jogurtový krém:

  • veľký ovocný jogurt (mal som jahody)
  • 1 vrecúško želatíny
  • 1 lyžica cukorného cukru

  • kivi
  • mandarínky
  • banány
  • 1 obálka želé torta dr oetcker

Spôsob prípravy

Oddeľte bielky od žĺtkov, rozšľahajte ich so štipkou soli, potom cukrom, pridajte žĺtky, vodu, múku, prášok do pečiva, esenciu a po jednom rozmixujte zloženie.

Tapetu na nie príliš veľký plech (neviem presne, aký dlhý má môj plech, ale má asi polovicu veľkosti bežnej rúry) papierom na pečenie, potom do neho nalejete výslednú kompozíciu a pečiete aplikáciu 15 - 20 minút, je hotová keď prejde testom špáradla.

Po vychladnutí dosky ju pripravíme krém.

Zmiešajte jogurt s cukrom.

Pripravte si želatínu podľa pokynov na obale, po trochu vychladnutom ju nalejte natenko na jogurt, dobre premiešajte a odložte na 5 minút do chladničky (už nie, pretože príliš stuhne a už sa nedá natiahnuť).

Vložte krém na pult, potom ovocie a želé vyrobené podľa pokynov na obale.