Recept dňa

mrkvou hrozienkami

Pozývame vás, aby ste s dôverou vyskúšali tento koláč s mrkvou a hrozienkami. Je ideálny na pôstne dni. Zdroj fotografie: reteteacasa.ro

Od dnešného dňa oficiálne vstupujeme Svätý týždeň, posledné a najťažšie dni pôstu a vieme, že ste sa rozhodli svätosťou rešpektovať všetky obmedzenia. To však neznamená, že si z času na čas nemôžete vychutnať chutný dezert, najmä preto, že máme návrh, ktorý vás určite zaujme.

Mrkvový a hrozienkový koláč, najlepší dezert na pôstne dni

Je to torta s mrkvou a hrozienkami, pripravená mimoriadne chutná a ľahko sa varí, ktorú vám dnes odporúčame vyskúšať s dôverou. A ak sme vás stále nedokázali presvedčiť, povieme vám, že je mimoriadne zdravé a vôbec to neohrozí tvoju postavu. Pred cestou do práce sa uistite, či máte v kuchyni nasledujúce ingrediencie:

Chcete si bezpečne prečítať TAIFASURI doma, tvoj obľúbený časopis? Predplaťte si TERAZ iba na rumunských poštách! Prekvapenia + CD sú preferované iba pre PREDPLATITEĽOV TAIFASURI

  • 2 šálky celozrnnej múky
  • 2 lyžice škorice
  • 1 lyžica mletých klinčekov
  • prášok do pečiva
  • 1 štipku soli
  • 1 pohár a pol teplej vody
  • ¼ šálka ľanových semiačok
  • 2 šálky hnedého cukru
  • 4 vrecká vanilkového cukru
  • 1 šálka hrozienok alebo kandizovanej pomarančovej kôry
  • 4 veľké nastrúhané mrkvy
  • 1 šálka mletých vlašských alebo lieskových orechov

Spôsob prípravy

Na začiatok si predhrejeme rúru na 180 stupňov C, vymastíme olejom a plech alebo tortovú formu vystelieme múkou. Potom v miske zmiešajte celozrnnú múku, škoricu, mleté ​​klinčeky, prášok do pečiva a soľ do hladka. Dajte horúcu vodu do misy a nechajte ľanové semienka nakysnúť. Minútu miešajte, kým ľanové semiačka nezačnú absorbovať vodu a zmes mierne zhustne.

Pridajte cukor a vanilku, kým sa nerozpustí, potom pridajte hrozienka, mrkvu a vlašské orechy. Pridajte skôr pripravenú múčnu zmes, ktorú potom opatrne vložte do už pripraveného plechu. Nechajte misku v predhriatej rúre, vyskúšajte skúšku špáradlom a ak je čistá, znamená to, že váš koláč je hotový. Počkajte 10 minút, kým vychladne, potom ho vyberte z panvice a môžete si ho ľubovoľne vychutnať. Ako už bolo povedané, musíme vám len popriať viac varenia a dobrú chuť do jedla.