Recept f; r Citrónový pokvapkaný koláč s makom

Foto: Isabell Triemer

pokvapkaný

Super kreatívna: náš citrónový pokvapkaný koláč s makom.

Ovocné koláče sú obzvlášť presvedčivé v teplých ročných obdobiach. Plody dodajú potrebnú sviežosť. Vyskúšali ste náš kreatívny citrónový mrholiaci koláč s makom? Určite vás zrazí z nohy!

Prísady pre 16 kusov:

  • 250 g mäkkého masla
  • 325 gramov cukru
  • 1 štipku soli
  • 5 vajec (M)
  • 250 g múky
  • 25 g maku
  • nastrúhanú kôru a šťavu z 2 bio citrónov
  • 1 balíček prostriedku na nastavenie krému
  • 300 g dvojitého krémového syra
  • 200 g šľahačky
  • 200 g práškového cukru
  • Na ozdobu:
  • Jedlé kvety podľa ľubovôle
  • Posypať:
  • Mak

Na porciu asi:

  • 450 kcal
  • 25 g tuku
  • 49 g sacharidov
  • 7 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

  1. Maslo, 250 g cukru a soľ vymiešame do krémova. Po jednom vmiešajte vajcia. Múku, 25 g maku a prášok do pečiva zmiešame, krátko vmiešame s polovicou citrónovej kôry a 4 lyžicami citrónovej šťavy. Cesto nalejeme do vymastenej formy s pružnými formami (ø 26 cm) a vyhladíme ju. Pečieme vo vyhriatej rúre (elektrický sporák: 180 ° C, horúci prúd: 160 ° C, plyn: stupeň 2) asi 30 minút. Necháme vychladnúť.
  2. Zmiešajte prostriedok na nastavenie smotany a 75 g cukru. Smotanový syr zmiešame s cukrovou zmesou. Šľahačku vyšľaháme dotuha a prehneme. Vložte krém do potrubného vaku s veľkou perforovanou tryskou. Koláč rozpolíme na polovicu. Krém rozstriekajte v tufoch pevne do kruhu na spodnej základni. Vložte na ňu druhé poschodie.
  3. Zmiešajte práškový cukor s 3-4 lyžicami citrónovej šťavy do hustej polevy. „Polejeme“ (pokvapkáme) koláč s polevou, necháme ho stiecť po okraji. Na vrch posypeme zvyšnou citrónovou kôrou a makom. Ozdobte jedlými kvetmi. Odliatok necháme zaschnúť. Ochlaďte, až kým nebudete pripravení na podávanie.

Náš Citrónový mrholený koláč s makom je skutočným pútačom pozornosti. Máte radi citrónový koláč? Potom máme pre vás perfektné recepty! Čo tak náš šťavnatý citrónový koláč s polevou bez pusinky alebo náš citrónový krémový koláč?

Nemáte momentálne toľko času na pečenie? Žiaden problém! Tieto koláče sa pripravujú maximálne za 30 minút:

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

V tomto videu vám ukážeme náš recept na jednoduchý citrónový koláč:

Oveľa viac receptov na dezerty nájdete na našich tematických stránkach.