Recept na bulgur s kuracími prsiami - časť na čítanie

Druhý deň som vám ukázal fotografiu mojej porcie bulguru z kuracích pŕs a na recept ste boli veľmi zvedaví. Pravdupovediac, urobil som presne to, čo mi išlo hlavou, bez toho, aby som hľadal recept na nete, ale ukázalo sa to vynikajúce.

recept

Je to prvýkrát, čo varím alebo ochutnávam bulgur a asi dva mesiace som prešiel taškou skrinkou, zvedavý a skutočne neochutnávajúci neznáme jedlo. Keď som položil ruku na tašku, povedal si, že ma to popálilo a hodil som ju trochu hlbšie do spodnej časti skrine. Zvedavosť však zvíťazila, a tak vyšlo rýchle a chutné jedlo.

Okrem toho, že je bulgur chutným jedlom, je plný vitamínov a plný, ale bez veľkého množstva kalórií. Je ideálny pre ľudí držiacich diétu. Aha, nezabudnime! Bulgur je v zásade kombináciou niekoľkých druhov tvrdej pšenice. A teraz poďme do práce!

Recept na bulgur s kuracími prsiami

Čo potrebuješ?

  • 200 g bulguru Sano Vita
  • polovica maaaare kuracích pŕs alebo malá
  • 2 papriky
  • malá cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2-3 paradajky
  • 300-400 ml vody
  • lyžicu oleja
  • Zeleninová zmes Sanovita
  • korenie podľa chuti
  • recept
  • kuracími

Ako sa pripravuje?

Kuracie prsia dobre umyjeme, nakrájame na kúsky a podľa chuti okoreníme. Pre kura som pridala soľ, korenie, tymian, rozmarín a trochu korenia. Vyprážame na lyžici rozpáleného oleja. Keď je takmer hotové, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, potom korenie a paradajky nakrájané na kocky. Necháme niekoľko minút nakysnúť, potom pridáme bulgur a trochu zeleninovej zmesi. Prilejeme vodu a necháme ich dusiť.

Pretože je bulgur veľmi opuchnutý, množstvo vody by malo byť zhruba dvojnásobné ako množstvo bulguru. Jedlo je hotové za 10-15 minút. Môže sa podávať teplý alebo studený a je chutný a sýty.

Zľava 15% na Sano Vita pomocou príslušného kódu portu

Na Sano Vite stojí taška s bulgurom 4 lei a niečo, takže je to aj lacné jedlo. Ak chcete vyskúšať tento recept na bulgur s kuracími prsiami alebo inými chutnými a zdravými potravinami, vedzte, že pomocou kódu portiadecitit, na akúkoľvek objednávku máte zľavu 15%.