Recept na celozrnné špaldové sušienky Vital

Cookies chutia dobre v každom ročnom období, či už je to jar, leto, jeseň alebo zima - sušienky môžete kedykoľvek jesť. A čo tento zdravé celozrnné sušienky?

Celozrnné špaldové sušienky sú dobrou a zdravou alternatívou k sušienkam z bielej múky. Ale chutia zdravé sušienky skutočne dobre? Napokon, sú to najmä tí najmenší, ktorí milujú sladké pečivo. Ukážeme vám jednu Celozrnný recept na sušienky, to nás presvedčilo.

Recept na celozrnné špaldové sušienky

(na cca 25 kusov)

Pracovný čas je približne 30 minút, sušienky odpočívajú približne 1 hodinu.

• 225 g špaldovej múky celozrnnej
• 70 g mletých mandlí
• 90 g masla (studené)
• 1 vajce
• 45 g trstinového cukru
• 1/2 lyžičky škorice
• 1 štipku muškátového orieška
• 1/2 lyžičky prášku do pečiva
• nejaké mlieko

Ako natrieť celozrnné sušienky:

trochu kondenzovaného mlieka alebo 1 žĺtok

Z uvedených surovín pripravte krehké pečivo pre celé korkové sušienky a odložte ho na 1 hodinu do chladničky. Potom cesto po častiach vyvaľkajte a vykrajujte cookies.

Celozrnné sušienky pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie na 180 ° - 200 ° asi 12 - 15 minút. Potom sušienky natrite obvyklým spôsobom žĺtkom alebo kondenzovaným mliekom, vďaka čomu budú sušienky neskôr skutočne veľmi pekné.

Ak máte radšej niečo vianočnejšie, môžete cookies ozdobiť čokoládovou polevou alebo polevou a posypať. Ale buďte opatrní: poťah dodá každému koláčiku viac kalórií.

---