Recept na chudnutie zázvorového čaju - chudý alebo tučný

Ďumbier je korenie, ktoré sa dá použiť do mnohých jedál. V staroveku sa používal na stimuláciu trávenia a na liečbu určitých zažívacích porúch, vďaka týmto terapeutickým vlastnostiam bol veľmi cenený.

recept

Výhody zázvoru

Okrem použitia v kulinárskej oblasti sa zázvor môže použiť v prípade:

  • zažívacie ťažkosti: niekoľko kúskov zázvoru upokojuje bolesti brucha a obnovuje ich chuť do jedla. Zázvorová šťava pomáha zmierniť zvracanie.
  • reumatizmus: cZázvorový čaj môže pomôcť zmierniť zápal kĺbov.
  • prechladnutie a chrípka: zázvorový čaj je ideálny v boji proti nachladnutiu a chrípkovým prejavom - horúčke alebo angíne.
  • bráni cukrovkaul si komplikácie spôsobené cukrovkou: zázvor má hypoglykemické vlastnosti, je veľmi užitočný pri liečbe diabetická diéta.
  • nevoľnosť: malý kúsok zázvoru umiestnený pod jazykom môže zmierniť alebo dokonca eliminovať nevoľnosť. Ďumbier sa dá použiť aj v prípade morskej choroby, výškovej choroby alebo pohybu.

Zázvorový čaj

Na prípravu zázvorového čaju potrebujeme čerstvé kúsky zázvoru - vrecká alebo prášky sa neodporúčajú. Varte hrniec s vodou asi jedného litra. Kus koreňa zázvoru asi 3 - 5 cm sa dá cez strúhadlo a pridá sa do hrnca s vodou po tom, ako začne vrieť. Necháme 1-2 minúty prejsť varom, potom vypneme oheň. Misku zakryte asi 20 minút, potom preceďte. Získaný čaj je možné kombinovať s citrónovou alebo mätovou šťavou.

Zázvorová diéta

Ďumbierová diéta spočíva v nahradení večerného alebo obedového jedla čajom alebo džúsmi zo zázvoru a citrónu, samozrejme ľahkou a vyváženou stravou, bez cukru, prebytočného chleba, nezdravých tukov alebo alkoholu. Je to drastická strava, ale môže vám pomôcť stratiť až 1 kg za dva dni. Kombinácia citrónovej a zázvorovej šťavy má močopudné vlastnosti, takže sa toxíny ľahko vylučujú.

Mrkvová a zázvorová polievka

Na prípravu tejto polievky potrebujete vodu, niekoľko mrkvy (5-6), zázvor, cibuľu, 2 lyžice olivového oleja. Mrkvu, cibuľu umyte a očistite a potom po nakrájaní pridajte do misky s vodou (1 liter). Pridajte 1 - 2 kúsky na tenké plátky zázvoru, aby ste získali mierne korenistú chuť. Na konci pridáme lyžičky olivového oleja a povaríme ich 30-40 minút. Podľa chuti dosolíme.

Opatrne! Nadmerná konzumácia zázvoru (nad 10 gramov/deň) môže spôsobiť zápchu.