Recept na cviklovú polievku so smotanovým syrom

Zdravé a fit - hodovanie v 500-kalorickej kuchyni.

Z našej knihy „Chutné recepty do 500 kalórií“ s mnohými každodennými jedlami z celého sveta.

polievku

Podobné recepty

prísady

Pre 4 porcie

prísady

  • 800 ml hovädzieho vývaru
  • 200 ml šťavy z červenej repy
  • 1/4 čajovej lyžičky koriandrových semien
  • 6 čerstvých bobúľ
  • 120 g scedenej červenej repy (sklo)
  • soľ
  • čerstvo mleté ​​korenie
  • 1 štipku cukru
  • 1 čajová lyžička balzamikového octu
  • 100 g chrenu smotanového syra (úroveň dvojnásobnej smotany)
  • 2 lyžice orechového oleja
  • Pažítka na ozdobu

Cviklová polievka s krémovým syrom

Poznámky k receptu

Je to ešte rýchlejšie:

Namiesto drvenia koriandra a nového korenia môžete použiť mleté ​​korenie. Na rýchle dochutenie sú veľmi vhodné aj zmesi korenia na perníky alebo špekaly.

Chutí to dobre:

Najlepšie je k polievke podávať čerstvo upraženú celozrnnú bagetu.