Recept na diétnu pizzu

Je to pizza z ovsa a pšeničných otrúb.
prísady
- 6 vajec
- 12 lg ovsených otrúb
- 12 lg pšeničných otrúb
- 6 lyžičiek droždia (v obálke)
- soľ
- kukurica
- 1 kuracie prsia
- 15 čiernych olív
- ľahký syr
- pečené papriky
- šampiňóny (malý téglik)
- kečupové svetlo
- tymián, sušená bazalka
Spôsob prípravy
Kuracie prsia varte 1 hodinu. Môže sa krájať pred alebo po uvarení.
Upečený donut sa očistí od kože a pokrája sa na kúsky.
Vrchná časť pizze je vyrobená z: 2 vajec, 4 lg pšeničných otrúb, 4 lg ovsených otrúb, 2 čajových lyžičiek droždia, soli. Všetko to zmiešajte a vložte do plechu v guľatom tvare (s papierom na pečenie). Vložíme do rúry na 8 minút.
Vrch vyberte z rúry a vložte trochu kečupu zmiešaného s tymianom a bazalkou (na dosku), potom kuracie prsia, olivy, šampiňóny, papriky, kukuricu a syr nakrájané na kúsky alebo plátky. Vložte späť do rúry na 12-15 minút (vydržal som 12 minút).
V prípade ďalších dvoch dosiek zopakujte pokyny.