Recept na ginový koktail Blog špenátovej rakety o ginovom kráľovstve

„Najvyššou formou šťastia je život s určitou mierou šialenstva.“ (Erazmus z Rotterdamu)
Áno, malé šialenstvo nikdy nezaškodí, to nie je len názor starého dobrého Erazma, ale aj nás:-). V súlade s týmto heslom by sme vám radi predstavili náš recept na gin koktejl so špenátom. Nápoj sme nazvali „Špenát-Rakete“. A má na to dobrý dôvod: Pretože vec odchádza ako raketa!
Gin koktail so špenátom:
Je pravda, že tento raketový nápoj nie je úplne nový, jeho základom je „Gin Basil Smash“ podľa Jörga Meyera. Bazalku však nahrádzame špenátom a ako džinový základ používame Six Ravens. Šesť havranov dáva nápoju chutnú notu zázvoru, ktorá sa k špenátu hodí veľmi dobre. Doladili sme to so štipkou soli. Nápoj je sladký a slaný zároveň. V prvom rade je to mimoriadne chutné, ale psychologicky to zodpovedá aj očakávaniam pitia „špenátovej rakety“. Pretože „zeleninový kokteil“, ktorý predstavuje naša zelená raketa, musí jednoducho chutiť trochu slane.
Pre „špenátovú raketu“ potrebujete tieto ingrediencie:
- 4 cl gin (odporúčame Six Ravens Gin)
- 2 cl citrónovej šťavy
- 10 listov špenátu
- 1 štipku soli
- 4 cl cukrového sirupu alebo len dve čajové lyžičky cukru
Príprava "špenátovej rakety":
Všetky ingrediencie so 4 kockami ľadu vložte do šejkra a celé to poriadne pretrepte (1 minútu). Uvoľníte tak zelenú farbu a chuť špenátových listov. Potom preceďte do pohára na pohárik naplneného ľadom (fungujú aj iné poháre na džin). Ako ozdobu odporúčame citrónovú kôru. Okrem lahodnej sviežej vône citrónu sa žltá kôra hodí obzvlášť dobre k svetlozelenému tónu nápoja. Špenátovú raketu si samozrejme môžete pripraviť aj ako mrazenú verziu. Stačí už len trochu viac cukru (6 - 8 cl) a ingrediencie zmiešať so 6-8 kockami ľadu v smoothie makeri. Mrazená špenátová raketa je takmer superpotravina! Bavte sa pri raketovom odlete!