Recept na jablkové sušienky bez cukru
Vianočné obdobie je za rohom. Sušienky, sušienky a podobne - ak teraz nie je čas na sladké pečivo, tak kedy? Foodblogerka Rebekka najradšej pečie tieto jablkové koláčiky, ktoré neobsahujú cukor.
Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac
Vianoce sa blížia a áno: Samozrejme, nemalo by chýbať niekoľko chutných koláčikov. Spravidla nenájdete v pečive také zdravé prísady ako cukor a maslo. Ale nemusí to tak byť. Tieto súbory cookie ukazujú, že rovnako dobre sa zaobídete aj bez toho. Používa sa natívny kokosový olej a erytritol - sladidlo bez kalórií.
Zloženie:
- 150 g špaldovej múky
- 100 g jemných ovsených vločiek
- 150 g jablkovej dužiny
- 50 g kokosového oleja, rozpusteného
- 50 g erytritolu
- 30 g mletých mandlí
- 30 g sušeného kokosu
Príprava:
Rúru predhrejte na 180 ° C zhora/zdola.
Zmiešajte suché ingrediencie vo veľkej mise. Pridajte vlhké a všetko rýchlo premiešajte, aby ste vytvorili hladké cesto.
Prstami vytvarujte malé guľôčky, ktoré pomocou pečiatky na sušienky alebo prstov stlačte na papier na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre asi 12-15 minút. Dajte pozor na sušienky až do konca - čas pečenia sa môže líšiť v závislosti od veľkosti/hrúbky.
Sušienky nechajte úplne vychladnúť a odložte na vzduchotesné miesto. Konzumujte pohotovo a najlepšie čerstvé - potom chutia najlepšie.
Viac receptov a inšpirácií nájdete na Rebekkinom blogu alebo jej instagramovom profile.