Recept na jablkový koláč zdravý a chutný tak zdravý

Blogerka Elena (@dancelovedraw na Instagrame) vám dnes ukazuje vynikajúci recept na jablkový koláč:

Poznáte tieto druhy receptov z detstva, keď vám mama dovolila variť alebo piecť s ňou? Vieš, čo tým myslím, však?

No vždy mi to pripomína jablkový koláč.
Tu je pre vás vynikajúci a ľahký recept - navrhol som zdravšiu verziu tohto lahodného koláča.

1/2 šálky cukru z kokosových kvetov alebo sirupu z agáve - ak máte radšej sladšie, použite celý pohár
4 vajcia (alebo alternatívne: 4 chia vajcia alebo 2 roztlačené banány)
1 šálka múky (50:50 s celozrnným alebo pohánkovým, ak máte radšej bezlepkovú)
1/2 šálky agávového sirupu alebo medu
1 polievková lyžica prášku do pečiva
800 - 1 000 g jabĺk (nakrájané)
štipka soli
trochu vanilky
trochu oleja

Príprava:

Vajcia zmiešame s cukrom (tuhé kúsky cukru by už nemali byť). Pomaly pridáme múku a dobre premiešame. Pridajte ostatné prísady. Na pekáč natrieme trochu oleja. Vložte do pekáča tenké kúsky jablka a zalejte ich cestom.

Pečieme 30-40 minút pri 180 ° C.

Tento recept sa prvýkrát objavil u Eleny z dancelovedraw.
Viac inšpirácie od Eleny na Pintereste nájdete tu: jej umelecké recepty.

---