Recept na jablkový šalát s hmotnosťou 50 libier - ideálny na chudnutie - CSID, čo sa deje, doktore

Zdravé stravovanie je drahé. Je to drahé, ak sa nepripravíte, povedali by sme. Nachádza sa v Dánsku, čo je pre rumunské rozpočty veľmi drahá krajina, v rekreačnom dome som experimentoval so všetkými druhmi receptov na zdravé, rýchle a lacné jedlá. Jedným z nich je jablkový šalát s ľanovými semiačkami.
V severských krajinách je opatrnosťou pri správe zdrojov životný štýl. Pytle na chlieb sa nevyhadzujú ako v Rumunsku, ale naopak sa nakupuje malé množstvo potravín, ktoré sa skonzumujú čerstvé. Nevyhadzuje sa ani potravinový odpad, ale recykluje sa na prírodné palivo.
Jedného rána, keď som si všimol 3 jablká, ktoré začal môj syn, ale opustený, rozhodol som sa pripraviť si šalát.
Olúpala som ich, pretože boli ošetrené voskom. Ľanové semienko obsahuje vlákninu, omega 3 a vitamíny ako E a skupinu B a podporuje trávenie. Kilogram ľanového semena stojí asi 7 lei.
Recept na jablkový šalát
Suroviny na jednu porciu
- Jablko nakrájané na plátky
- Pol lyžičky ľanových semiačok
- Trochu citrónovej šťavy
- Trochu olivového oleja
- Rozmarín alebo petržlen
- Púčiky rastlín (voliteľné)
Spôsob prípravy
V miske zmiešajte plátky jablka s citrónovou šťavou a trochou olivového oleja, rozmarínu alebo petržlenovej vňate, ľanových semienok. Mal som aj púčiky rastlín a pár som ich pokropil. Odhadovali sme, že časť tohto šalátu pripraveného v lete v Rumunsku by nemala stáť viac ako 50 bani za porciu. Dobrú chuť!