Recept na jarnú zeleninovú polievku JETE CHYTREJŠIE

recept

Jarná zeleninová polievka - Jar môže prísť taká svieža a chutná!

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

S dostatkom vitamínu K je červená kapusta prospešná pre naše srdce a krvný obeh, pretože tento vitamín robí našu krv tekutejšou a tým zabraňuje tvorbe zrazenín. Okrem toho kapusta obsahuje antokyány, tie kapuste dodajú červenú farbu a navodia nám dobrú náladu. Biela kapusta je prospešná pre naše trávenie vlákninou stimuláciou pomalého čreva. Okrem toho sa bielkovinová stavebná jednotka metymetionón nachádza v kapuste, ktorá je schopná chrániť náš žalúdok a črevá pred vredmi.

Zeleninová polievka je ideálna na použitie zvyškov zeleniny. Ak vám zostane pór, savojská kapusta alebo pak soi, môžete si túto zeleninu nakrájať a uvariť ju v polievke. Zeleninový vývar si tiež môžete ľahko pripraviť sami na čerstvú polievku. Tu je jednoduchý základný recept.