Recept na koláče s tromi druhmi ovocia, recept Vlăduț de la Neatza s Răzvanom a Danim

Pretože je piatok, ako sme si časom zvykli, Vlăduţ, šéfkuchár z Neatzy s Răzvanom a Danim, nám navrhuje recept na dezert, ktorý si môžeme pripraviť na víkend.

ovocia

koláče s tromi druhmi ovocia

A pretože stánky na trhu oplývajú čerstvým ovocím, ktoré je čoraz viac chutné a chutné, pripravila Vlăduț recept na koláče s tromi druhmi ovocia.

Čo potrebujeme na recept na koláče s tromi druhmi ovocia:

  • 15 koláčových listov
  • 150 gr rozpusteného masla
  • 250 gr sliviek pre brumarii
  • 250 gr marhúľ
  • 250 gr figy
  • cukor podľa chuti
  • škorica

Ako pripraviť recept na veľa ovocných koláčov?

Ovocie najskôr umyte, dobre sceďte, podľa potreby uvoľnite semená a nakrájajte na plátky.

Vložte ovocie do samostatných misiek a posypte ich trochou cukru, podľa toho, aké sú sladké alebo aké sladké každý dezert chce.

Posypte tiež slivkami škorica.

Rozdeľte listy na koláč do 3 skupín (5 listov/koláč).

Koláčové listy navzájom sa vymastíme maslom, naplníme ovocím, oddelíme a stočíme. Budeme mať tri koláče s tromi rôznymi chuťami.

Rožky dotiahnite na koncoch, vložte do pekáča a pečte 40 - 45 minút na 180 stupňov, alebo kým nie sú dobre zhnednuté a chrumkavé.

Nechajte ho vychladnúť, potom môžete porciovať a podávať s chuťou so svojimi blízkymi.

Aby ste nestratili podrobnosti a tipy z Vlăduț, pozrite si video uvedené nižšie z milovaného rána Neatza s Răzvanom a Danim.