Recept na malinový a ibištekový mocktail - FIT FOR FUN

Aj tu „oko pije“: Bez alkoholu je facka vyrobená z malinového pyré, sódy a kvetu ibišteka nielen nízkokalorická, ale aj absolútnym lákadlom pre každú letnú párty. Na zdravie.

recept

Ingrediencie pre recept na malinový a ibištekový mocktail

  • 250 g malín
  • 1 vápno
  • 1 polievková lyžica tekutého medu
  • Kocky ľadu
  • 4 kvety ibišteka v sirupe (sklo)
  • 600 ml sódy
  1. Maliny roztriedte, umyte podľa potreby v studenom vodnom kúpeli (iba pre maliny, ktoré si sami vypestujete) a opatrne osušte. Limetku rozpolíme, vytlačíme z nej šťavu.
  2. Maliny, limetkovú šťavu a med vo vysokej miešacej miske rozmixujte na jemno pomocou tyčového mixéra. Malinové pyré preceďte cez jemné sitko a naberajte do odmerky.
  3. Malinovú šťavu rozdelíme na štyri poháre (každý po približne 200 ml). Vložte do pohárov kocky ľadu. Doplňte sódu, premiešajte lyžicu. Do každého pohára vložte jeden kvet ibišteka a podávajte makak.

Funguje tiež so sušenými kvetmi ibišteka?
Áno. Pred podávaním nechajte 2 lyžice sušeného čaju z kvetov ibišteka v 800 ml sódy v chladničke asi 5 minút. Potom rozdeľte ibištekovú sódu cez veľké, jemné sitko do pohárov.