Recept na mäsový vývar JETE CHYTREJŠIE

mäsový

Mäsový vývar - domáci mäsový vývar: viete, čo máte!

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

Samostatne varený mäsový vývar je skvelým základom do polievok, omáčok a jedál z rýb! Po odtučnení je pikantný vývar takmer bez kalórií a tukov. A pretože je domáci, môžete si byť úplne istí, že neobsahuje žiadne nežiaduce zvýrazňovače chuti alebo prísady.

Tento variant sa pripravuje obzvlášť rýchlo a je vždy dobrou voľbou, ak ide iba o mäsový vývar. Ak chcete použiť aj mäso, odoberte nie príliš tučný kúsok hovädzieho ohybu, rebro alebo stehno a nechajte mäsový vývar dusiť domäkka asi 90 minút. Potom odmasťujte, odstráňte všetok viditeľný tuk z mäsa a na kocky a použite.