Recept na mliečnu polievku bez rezancov (zdravie a medicína, výživa, pohyb a fitnes)
Hľadám recept na mliečnu polievku bez cestovín.

Jedol som to v nemocnici, pretože momentálne nesmiem jesť tuhú stravu.
4 odpovede
Stále poznám z detstva 2 varianty - ale neviem, či teraz spadajú pod „tuhú stravu“, mal by som tendenciu „nie“, takže tu:
Starší chlieb (ani celozrnný, ani biely) nakrájajte ostrým nožom, posolte, zalejte vriacou vodou a nechajte chvíľu lúhovať. Potom zmiešajte s horúcim mliekom - to som ako dieťa milovala.
Bol to dobrý spôsob, ako recyklovať zvyšky chleba.
Múčne zemiaky uvaríme a s kladivom ich nahrubo roztlačíme, osolíme a zalejeme horúcim mliekom, aby vznikla pomerne tekutá polievka - v zásade ako zemiaková kaša, iba tekutejšia a na konci bez masla.
Keď sme boli deti, jedno z našich obľúbených jedál.
Možné aj s ryžou. ach hlúposť je tiež opravená.
Stačí len trochu nastaviť mlieko a dobre sladké alebo slané.