Recept na peknú krémovú ľadovú kávu s novou BIO KÁVOU od Tchibo Projekt Gesund Leben

REKLAMA V lete milujem ľadovú kávu a vždy si ju spájam s dovolenkou alebo krátkymi prestávkami. Pretože cez voľné dni, cez víkend alebo na dovolenke si každú chvíľu doprajem konvenčnú ľadovú kávu. Keď si ho objednám v kaviarni, je to pre mňa väčšinou trochu príliš sladké. Preto som nedávno vyskúšal doma zdravú variantu: Pekná krémová ľadová káva! Vyrobil som to s novým BIO KÁVA od spoločnosti Tchibo, ktorá sa začiatkom júla presunula do stáleho sortimentu spoločnosti Tchibo. Nová ORGANICKÁ KÁVA od spoločnosti Tchibo je k dispozícii ako celá fazuľa a samozrejme aj mletá. Špeciálna vec: Kávové čerešne sú tradične ručne vyrábané malými farmármi v Etiópii a stopercentne ekologicky pestované a zberané. ORGANICKÁ KÁVA od spoločnosti Tchibo má priamu dvojitú certifikáciu: má nemeckú (a teda aj európsku) organickú pečať a je tiež certifikovaná alianciou Rainforest Alliance.

krémovú

Na slnku sušené kávové zrná Arabica potom putujú z Etiópie do hamburského Speicherstadtu. Potom sa v pražiarni jemne opekajú. A samozrejme, takúto špeciálnu kávu treba osobitne osláviť: používam aj ľadovú kávu "Čas pre mňa". Pripravujem svoje Pekná krémová ľadová káva a dať si vedomú pauzu. Takže si v každodennom živote staviam na malé prestávky, venujem čas príprave a potom si vedome sadnem s mojou ľadovou kávou na balkón alebo do záhrady a venujem si pre seba pár minút.

The Káva arabica má takzvaný hybridný recept, a preto je vhodný ako ako filtrovaná káva, tak aj ako caffè crema. Tiež mi to príde chutné ako studený zápar a keď sa ochladí ako ľadová káva. Ako presne pripravujem kávu, to vám ukážem v recepte nižšie. Mám rád obidva varianty - pripravené ako studený zápar a ochladenú kávu - veľmi dobré!