Recept na pohánkové palacinky so smotanovým syrom a chrenovým dipom (bezlepkové) Projekt Gesund Leben

Dnes tu mám super chutný, rýchlo pripraviteľný recept na bezlepkové Pohánkové palacinky alebo zábaly so smotanovým syrom a chrenovým dipom s uhorkou, paradajkami a kôprom vám! Veľmi jednoduché, ale chutné!

Základný recept na tieto pohánkové palacinky alebo zábaly nájdete tiež v mojej knihe „Základy čistého stravovania“ *.

Tu je recept:

Pohánkové palacinky so smotanovým syrom a chrenovým dipom

Čas prípravy: 10 minút

Celkový čas: 20 minút

Pokrm: hlavné jedlá, palacinky, oblátky, galety a palacinky

Vlastnosti: bez lepku, bez orechov, fáza 1 (výzva bez cukru), fáza 2 (výzva bez cukru), vegetariánska, bez cukru

Porcie: 4 kusy

prísady

125 g pohánkovej múky *
1 vajcia
175 ml mlieka
Soľ *
1 čajová lyžička byliniek z Provence *
25 g masla
175 ml vody
1 zväzok kôpru
150 g tvarohového krému
1 čajová lyžička čerstvo nastrúhaného chrenu (alternatívne z pohára)
1 polievková lyžica olivového oleja *
Soľ *
Korenie *
2 paradajky
½ uhorky

Inštrukcie

Varené? Zdieľajte svoje fotografie s @projekt_gesund_leben na Instagrame a použite hashtag #projektzuckerfrei!

Získajte moju elektronickú knihu bez cukru a dozviete sa:

Čo vlastne znamená „bez cukru“ - a čo nie
Čo sa rozumie pod pojmom „bez cukru“ a ako to môžete dosiahnuť
Tri najdôležitejšie kroky, ktoré musíte urobiť, aby ste konečne natrvalo prelomili „začarovaný kruh cukru“

Váš súhlas so zasielaním e-mailov môžete kedykoľvek odvolať prostredníctvom odkazu na konci každého e-mailu alebo kontaktných údajov uvedených v tiráži. E-mail sa odosiela v súlade s vyhlásením o ochrane údajov:
https://www.projekt-gesund-leben.de/datenschutzerklaerung/

Rozdeliť:

16 reakcií na „Recept: pohánkové palacinky so smotanovým syrom a chrenovým dipom (bezlepkové)“

Rýchle, ľahké a chutné, tak to má byť 🙂 Určite to musím vyskúšať ešte raz, ďakujem za recept! Zdravím vás z Welschnofenu 🙂

Myslím si, že tieto ľahké pohánkové zábaly sú ideálne na jar. Potom, čo som vám vyrobil pohánkovú granolu, som si opäť všimol, že nevyrábam dosť pohánky. Skutočne chutnú pohánkovú vafľu som zjedol iba v piatok na pouličnom jedle (hlúpy nápad ísť tam počas fázy bez cukru). Ani moje posledné pohánkové zábaly sa naozaj nepodarili, boli nejako príliš drobivé. Možno to s vašim receptom pôjde lepšie.

Ahoj Hannah,
Raz som čítal, že pohánková múka alebo pohánka sú dosť nestráviteľné, ak ich nenecháte napučať. Nevidím tu nič z jarného obdobia. Zamiešal som to? Prečo nemôžem použiť špaldovú múku? (Pšeničnú múku tolerujem len mierne ... Cukor a pšeničná múka niekedy spôsobujú bolesť, niekedy silnú, aj keď neviem prečo, ale väčšinou nepríjemný vánok. Špalda na druhej strane funguje dobre. Takže to má asi menej spoločného s lepkom ako s dĺžkou uhlíkových molekúl. robiť.)

Ahoj Janina,
Pokiaľ viem, múka nemôže byť opuchnutá. Nepovažujem pohánkovú múku za zle stráviteľnú, ale je to veľmi individuálne. Môžete samozrejme použiť inú múku, mala by to tak fungovať! 🙂
S Pozdravom,
Hannah

Ahoj Hanna,
to je skvelé. Potom to skúsim s pohánkou a ak nie, tak moja osvedčená špaldová múka. (Zaujímavé je, že pšenicu ťažko tolerujem, či už celozrnnú alebo nie. - Celozrnná je lepšia, ale nie dobrá. Špalda je naopak skvelá. Nemôže to byť kvôli lepku ... Je to tiež v špalde)
Ďakujem za recept!