Štúdium. Niekoľko ľudí jedlo jablká každý deň po dobu piatich rokov. Ako vyzerajú ich analýzy

Jablko je jedným z najobľúbenejších druhov ovocia, ktoré uprednostňujú spotrebitelia.

S 85% vody a asi 50 kalórií (na 100 g.) Je Apple ideálnym občerstvením. Jablká majú 5% bielkovín. Toto ovocie je silným zdrojom draslíka. Okrem toho obsahuje veľa vitamínov, najmä C a betakarotén, ale aj vitamíny A, E a B, dokonca aj fosfor, železo a vápnik, aj keď v menšom množstve. Je to životne dôležitý zdroj vlákniny, z ktorých najdôležitejší je pektín. Quercitín, epikatechín a prokyanidín B2 sú flavonoidy, ktoré jablká obsahujú.

Toto ovocie spadá bez problémov do kategórie „potravinárstvo“, pretože obsahuje veľa zdraviu prospešných látok.

Štúdie ukazujú, že u ľudí, ktorí päť rokov konzumujú jablká každý deň, je takmer o 70% nižšia pravdepodobnosť smrteľnej mozgovej príhody a takmer o 50% menšia pravdepodobnosť vzniku srdcových a srdcových chorôb.

Niektoré výskumy ukázali, že najmä červené a zlaté odrody inhibujú o 39-43% rast buniek rakoviny pečene a hrubého čreva.

Podľa výskumov, ktoré ukazujú, že jablká majú antivírusové účinky, majú väčšiu pravdepodobnosť nachladnutia, chrípky a chorôb horných dýchacích ciest tí, ktorí ich konzumujú.

---