Recept na polievku z kalerábov
Lahodná polievka z kalerábov sa pripravuje rýchlo a ľahko a má vynikajúcu chuť. Vyskúšajte tento recept.
Suroviny na 4 porcie
| 1 | Ks kaleráb
| 800 | ml zeleninového vývaru
| 40 | g masla
| 4 | Lyžice krému
| 1 | štipka soli
| 1 | Štipka korenia
| 1 | Štipka muškátového orieška, nastrúhaná
Ostatné kategórie
- Zeleninové recepty
- Vegetariánske recepty
- Babičkina kuchyňa
- Lacné a lacné recepty
- Zdravé recepty
- Predjedlá recepty
- Recepty na kaleráb
Príprava receptu
- K tejto jednoduchej, ale chutnej polievke z kalerábov kaleráb umyte, ošúpte, nahrubo nastrúhajte a priveďte do varu v kastróle s vývarom.
- Z masla a múky urobte dužinu, vmiešajte do vývaru, prikryte pokrievkou a duste asi 15 minút.
- Nakoniec krém v kalerábová polievka premiešame a dochutíme soľou a korením.
Tipy na recept
Polievku ozdobíme nadrobno nakrájanou pažítkou alebo petržlenovou vňaťou a podávame.
Pre jemnú krémovú polievku môžete polievku pretlačiť tyčovým mixérom a potom do nej vmiešať trochu krému.
Podobné recepty
Vajcia
S týmto klasickým receptom na vaječný krémeš môžete rýchlo pripraviť vynikajúcu polievku. Táto sa pripravuje vo vodnom kúpeli.
Gaštanová polievka
Gaštanová polievka je dobrou alternatívou k bežným polievkam. Tu je skvelý recept na chutný predkrm.
Mille Fanti
Mille Fanti sa podáva ako polievka a je pripravená z vajca, parmezánu a soli. Jednoduchý recept.
Jemná mrkvová polievka
Recept na jemnú mrkvovú polievku je zdravý, lacný a hlavne v chladných dňoch je hrejivý.
Babičkina polievka Kluter
Tento vynikajúci recept na babičku Klütersuppe je básňou, najmä v horúcich letných dňoch, ale obľúbený je aj každý iný deň.
Tradičná krupicová knedľa
Tradičná krupicová knedličková polievka podľa babkinho receptu sa pripraví behom chvíľky a je vždy obľúbená.