Recept na pôst Tekvicová krémová polievka

Uvarte si tekvicovú polievku, ktorá vďaka svojmu obsahu betakaroténu brzdí rast rakovinových buniek. Zistite, aké prísady potrebujete na krémovú a chutnú polievku!

pôst

prísady

1 nadrobno nakrájanú cibuľu
2 čajové lyžičky olivového oleja lisovaného za studena
2 strúčiky cesnaku
1 lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru
2 lyžice kari
2 lyžičky morskej soli
1 lyžička čili prášku
500 gramov konzervovanej, mrazenej alebo čerstvej tekvice
5-6 šálok čistej vody.

Spôsob prípravy

Obtiažnosť: ľahké · Čas prípravy: 15 minút

1. Cibuľu podusíme na olivovom oleji do zmäknutia, potom pridáme cesnak, zázvor a kari.
2. Potom pridáme soľ, vodu a tekvicu.
3. Nechajte asi 30 minút na miernom ohni, potom rozmixujte v mixéri.