Recept na raňajky s kokosovým olejom, pre deti - BIO republika
Kokosový olej podľa všetkých štúdií chráni mozog (dokonca sa používa pri liečbe demencie a Alzheimerovej choroby), podporuje imunitný systém, a preto je potravinou, ktorú každé dieťa potrebuje, aby poskytlo svojmu telu a mozgu výživné látky potrebné pre vývoj. zdravé.
Čo sú to ketóny?
Kokosový olej je pre mozog taký užitočný, pretože časť stráveného množstva sa premieňa na malé molekuly nazývané ketóny, ktoré sú impozantným zdrojom energie pre mozog, ale aj pre svaly a srdce. Ketóny sú alternatívou k glukóze, stimulujú krvný obeh v mozgu, aktivujú proteíny potrebné na obnovu mozgu a tiež poskytujú lipidy, ktoré tvoria stavebné prvky nového mozgového tkaniva.
Ketóny sú teda skutočnou liečbou mozgu a v skutočnosti sa skutočne vyrábajú v našej špeciálnej pečeni pre mozog. Preto je konzumácia kokosového oleja vynikajúcou voľbou pre rozvíjajúci sa mozog, aký majú deti.
Opäť o výhodách kokosového oleja.
Kokosový olej reguluje hladinu glukózy v krvi, zlepšuje sekréciu inzulínu, je antimikrobiálny, antibakteriálny, stimuluje imunitný systém a má detoxikačnú úlohu.
Kokosový olej je najbohatším prírodným zdrojom kyseliny laurovej, ktorá sa tiež nachádza v materskom mlieku. Jeho jedinečná štruktúra ho v skutočnosti približuje materskému mlieku, dokonalému prírodnému jedlu. Všetci vieme, aké výhody má materské mlieko pre batoľatá, a kokosový olej môže byť silným spojencom pri ochrane mozgu a podpore imunity našich i našich detí. Celý článok o kokosovom oleji a jeho výhodách si môžete prečítať tu.
Teraz sa vrátim k tejto téme a ponúkam ľahký recept pre deti, ktorého hlavnou zložkou je kokosový olej. Nasleduje recept na večeru, tiež pre našich trpaslíkov!
Sladké raňajky, recept s organickým kokosovým olejom, ovsenými vločkami a medom
Namiesto komerčných cereálnych vločiek, plných cukru, geneticky modifikovaných cereálií, hydrogenovaných olejov a iných nezdravých prísad, vás pozývam vyskúšať zdravý recept s prírodnými ovsenými vločkami.
Recept na puding z ovsených vločiek s kokosovým olejom, hotový za 15 minút.
1 šálka vody alebo mlieka
1 polievková lyžica organického kokosového oleja (môže byť tekutý alebo tvrdý, ak ho máte v chladničke).
Ostatné sušené alebo kandizované ovocie na dochutenie (ja som použila sušené marhule, ale môžete použiť aj niečo iné, pretože poznáte preferencie tých najmenších)
Vodu, ovos a hrozienka dajte do malého hrnca na oheň, za stáleho miešania priveďte do varu a nechajte pôsobiť na ohni, kým si nebudete myslieť, že dostatočne zhustol. Ak je to potrebné, prilejte ešte trochu vody. Odstavíme z ohňa, necháme vychladnúť a pridáme zvyšok surovín.
Surovou možnosťou, ktorá sa ľahšie pripravuje a je ešte zdravšia, by bolo zmiešať všetky ingrediencie v miske a nechať ich pri izbovej teplote 15 - 20 minút, kým ovsené vločky nenapučia a nezmäknú. Namiesto vody alebo mlieka môžete použiť rastlinné mlieko, ktoré je však väčšinou sladké, odporúčam vám znížiť množstvo medu na polovicu.
Na vrch úhľadne položte obľúbené sušené ovocie dieťaťa a zaručujem, že nebudete môcť odmietnuť raňajky!
Čoskoro sa vrátim s rovnako ľahkým receptom na prípravu, na ľahkú večeru, tiež s kokosovým olejom, tiež pre deti!