Recept na sezamové semienko chalvy; Vyberte si, či chcete byť zdraví!
DOBA PRÍPRAVY 30 minút
TYP RECEPTU Púšť
OBTIAŽNOSŤ Priemerná
TLAČTE RECEPT
- 1 palicu sezamové semienka olúpané
- 5 semien MANDEL
- 5 lyžíc med
- 1 polievková lyžica Kokosový olej
- 1 polievková lyžica karob (prášok roscove)
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- vanilka
Chcete pripraviť recept? Kúpte si výrobky!
Organický kokosový olej
Roscove prášok
Polykvetový med
sezamové semienka
ALMOND
- Pečieme Susan na panvici dozlatista. Buďte veľmi opatrní, aby ste ho nezhnedli, zmení to jeho chuť.
- Sezamové semiačka ešte horúce rozdrvte spolu s mandľami (ak chcete, mandle sa dajú vopred olúpať, nie je to však povinné), kým nedostanete vlhkú múku.
- Pridáte med, kokosový olej, citrónovú šťavu a vanilku, mletie ešte niekoľko sekúnd, kým nezistíte, že máte krémovú konzistenciu.
- Odložte 2 polievkové lyžice kompozície, ktorá sa zmieša s karobovým práškom.
- Vložte dve kompozície prekladané do misy (pre klasický vzhľad halvy možno obdĺžnikový kastról) a stlačte ich, aby boli jednotné.
- Chalvu sezamového semena dajte na pár hodín do chladničky, potom ju môžete vybrať z formy a nakrájať podľa svojej preferencie.
- Chalva sa uchováva v chladničke.
- Jesť ako dezert alebo s chlebom, ráno na raňajky.
- Pretože recept na chalvu sezamových semienok obsahuje aj tekuté prísady (napríklad med), odporúčame mletie robiť v mixéri, nie v mlynčeku na kávu, pretože by sa mohol pokaziť.
- Ak chalvu neponecháte v chladničke, stratí svoju konzistenciu a nebudete ju môcť tiež nakrájať.
- Váš prípravok berie džem z medu aj sezamových semienok. Ak sa vám nepáči, že je veľmi sladký, môžete znížiť množstvo medu.
- Vedeli ste, že med a sezamová chalva sa považujú za jedno z najsilnejších afrodiziakálnych liekov a sezam je jednou z najstarších a najpoužívanejších potravín s liečivým potenciálom na svete? Ako liek sa používa už od starovekého Egypta.
- Zo sezamových semiačok sa pripravuje známa omáčka tahini, ktorá je základnou zložkou toho istého dobre známeho humusu? Ak som vzbudil vašu zvedavosť, nájdete 9 receptov na hummus, všetky tu: Klasický recept na hummus a 8 ďalších receptov na hummus z celého sveta
- Ovplyvňuje vysoký obsah mononenasýtených tukov v sezamových semiačkach blahodárne vplyv na vaše telo? Zaradenie sezamových semienok do vašej bežnej stravy, vďaka týmto tukom, povedie časom k zníženiu hladín zlého cholesterolu a čisteniu krvných ciev. Zlepší sa tak váš krvný obeh a váš krvný tlak sa normalizuje.
- Ovplyvňuje konzumácia sezamových semiačok aj pokožku? Sezamové živiny pôsobia na vašu pokožku zvnútra a stimulujú produkciu kolagénu. To vedie nielen k zvýšeniu elasticity, ale aj k zmierneniu nepohodlia spôsobeného spálením od slnka po nadmernom vystavení alebo v nevhodnom čase.
Zostaňte v obraze s novinkami na blogu Sanovita
- Hľadať recept podľa ingrediencií:
- med
- roscove prášok
- mandľové jadrá
- sezamové semienka
- UC1
- UC2
- Kokosový olej
- vanilka
- citrónová šťava
NA ROVNAKU TÉMU
Vafle pre domácnosť
Rolka z ovsených vločiek a kandizovaného ovocia
Smoothie s banánom a arašidovým maslom
6 komentárov
Vyskúšal som chalvu a je vynikajúca! Je to môj obľúbený dezert, vzhľadom na to, že som znížil množstvo medu na 3 lyžice, a napriek tomu je dostatočne sladký.!
Sme radi, že sa vám páčila, Gabriela. Je veľmi dobrý nápad znížiť množstvo medu, ak chcete, aby chalva mala nižší kalorický obsah. Okrem toho je chuť sezamu vo vašej verzii pravdepodobne ešte výraznejšia. Čakáme vás tu kedykoľvek s nápadmi!
Citron vám chýbal, nehovorí sa, keď je uvedený v recepte, a zabudol som ho dať tiež ... to je ono, nabudúce ... Dúfam, že to nebude mať veľmi dôležitú úlohu. Je to úžasné, ani som nevedel, že existuje recept. Na začiatku som pripravil surové slnečnicové semiačka a med z nezrelých sezamových semiačok, bolo to super, ale parku chýbala tá chuť vyprážaných semiačok ... dám aj vyprážané semiačka.
Ospravedlňujeme sa a ďakujeme za vaše upozornenie. Teraz som článok aktualizoval, úlohou citrónu je dochutiť zloženie a ešte trochu ho zjemniť. Určite dobrá chalva vyjde a bez nej zostaňte v pokoji.
O koľko chalvy z toho množstva ingrediencií vyjde? Mne pripadajú množstvá veľmi malé, hlavne pre mandle, samozrejme by sa malo použiť iba 5 mandlí?
Z príslušných množstiev (ktoré sú správne, dorazí 5 mandlí) pochádza halva normálnej veľkosti. Varenie ma baví!
Zanechajte správu Zrušiť odpoveď
Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.