Recept na špaldovú, tekvicovú a šošovicovú kašu pre kuchynských bohov Thermomix

Tekvica je nielen veľmi stráviteľná, ale aj skutočne obľúbená u bábätiek. Táto vegetariánska kaša je zaručene dobre prijatá.

šošovicovú

Informácie o recepte

Na 2 porcie

prísady

  • 20 g špaldovej
  • 20 g vločiek prosa
  • 200 g tekvice (napr. Maslová alebo zemiaková)
  • 20 g žltej šošovice
  • 1/2 čajovej lyžičky mletých semien feniklu (podľa chuti)
  • 70 g pomarančového džúsu
  • 25 g lieskovcového masla

príprava

  1. Vložte špaldové a proso vločky do mixovacej misy a rozomlejte na 30 s/rýchlosť 10, mleté ​​zrno zatlačte špachtľou dole.
  2. Olúpte tekvicu a nakrájajte na veľké kúsky. Do mixovacej nádoby vložte tekvicové mäso, šošovicu a ak chcete, feniklové semiačka. Pridajte 200 g vody a zmes varte 15 minút/100 °/rýchlosť 2. Vyberte odmerku a kašu nechajte 8 minút vychladnúť na 60 °/rýchlosť 3. Pridajte pomarančový džús a lieskové orieškové maslo. Kašu pretlačte na 20 s/rýchlosť 10.

Recept pripravuje 2 jedlá z kaše. Môžete nakŕmiť svoje dieťa jednou porciou a druhú porciu naplniť do uzatvárateľnej nádoby, vložiť do chladničky na najviac 48 hodín a zohriať ju v horúcom vodnom kúpeli alebo - s trochou vody - v hrnci na miernom až strednom ohni.