Recept na surové vegánske brownies

vegánske

prísady

  • Pre dosku:
  • 330 gramov jadier bez semien
  • 200 gramov jadier vlašských orechov
  • 6 lyžíc kakaového prášku
  • 1 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 2 lyžičky vody
  • soľ
  • Pre glazúru:
  • 2 lyžice tekutého kokosového oleja
  • 30 gramov kakaového prášku
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • soľ
  • 80 gramov javorového sirupu

Spôsob prípravy

Zmiešajte a rozomlejte všetky ingrediencie na pult kuchynským robotom, až sa z nich stane homogénna pasta. Premiestnite na nie veľmi veľký obdĺžnikový podnos/misku a dobre stlačte, aby bola celá základňa misy pokrytá kompaktnou vrstvou kompozície.

Všetky prísady na polevu zmiešame v miske a vylejeme na pult. Stierkou natrieme po celom pulte.

Pred podávaním uchovávajte v chladničke najmenej 2 hodiny.