Recept na sušienky Dukan s plodmi goji

dukan

Odtiaľ som sa inšpiroval: http://www.lauraadamache.ro/2013/02/biscuiti-dukan-cu-scortisoara.html

prísady

  • 5 lyžíc otrúb
  • 3 lyžice pšeničných otrúb
  • 1 - 2 polievkové lyžice tekutého (alebo tuhého) sladidla
  • 2 lyžičky prášku do pečiva
  • 2 lyžice sušeného odstredeného mlieka
  • 2 vajcia
  • 2 lyžice kukuričného škrobu
  • lyžičku škorice
  • hrsť plodov goji
  • vanilková esencia

Voliteľná glazúra:

  • 2 lyžice sušeného odstredeného mlieka
  • lyžicu mlieka 0,1% tuku
  • veľmi málo sladidla
  • trochu vanilkovej esencie

Spôsob prípravy

Do misy som dala škrob, prášok do pečiva, ovsené otruby, pšeničné otruby, sušené mlieko, škoricu a premiešala.

Potom som pridala rozšľahané vajcia s vanilkovou esenciou, sladidlom, škoricou a plodmi goji (ktoré som pred namočením nechala 10 minút v horúcej vode).

Všetky suroviny som zmiešala a nechala 15 minút odpočívať.

Dala som plech na plech a lyžičkou som urobila kôpky cesta, ktoré som mierne sploštila (dostala som 18 sušienok).

Vložte do rúry na 15-20 minút.

Necháme úplne vychladnúť a polevu (na polevu som zmiešala všetky ingrediencie).

Neopľujem naraz, myslím, že stačia 2 - 3 denne, ak máme chuť na sladké!