Recept na tvarohové guľky; Rodičia prechádzajú

Dnes je vhodný pre chladné obdobie Recept na tvarohové guľky, jednoducho chutné v chladných jesenných alebo zimných dňoch. Podľa mojich skúseností sú kvarkové gule vždy dobre prijaté - či už je to večierok s kávou alebo narodeninový večierok. Príprava je pomerne jednoduchá a Tvarohové gule sú hotové rýchlo. Kalórie sa však nesmú počítať, pretože tieto tvarohové guľky zaručene nie sú vhodné pre diétu.

prísady

• 400g múky
• 1 balenie prášku do pečiva
• 1 vajce
• 100g cukru
• 250 g tvarohu
• 6 lyžice mlieka
• 8 lyžíc oleja
• štipka soli
• Tuk na vyprážanie
• Polevový cukor na posypanie

príprava

Všetky suroviny spolu zmiešame v miske. Potom tvarujte guľky. Je len na vás, či vytvoríte veľké alebo malé guľôčky. Môžete sa rozhodnúť sami podľa vášho vkusu.

Podľa veľkosti hrnca a veľkosti tvarohových guličiek pridajte do hrnca tuk. Mal by byť dostatok tuku, aby v ňom mohli tvarohové guľky plávať (pozri obrázok).

Hneď ako sa tuk zahreje, musia kvarkové guľky počkať v horúcom tuku a počkať, kým nie sú zlatohnedé. Keď sú hotové, najlepšie je dať ich opäť na kuchynský papier, aby sa prebytočný tuk z procesu pečenia vstrebal.

Keď tvarohové guľky vychladnú, môžete ich posypať práškovým cukrom.

---