Recept na zdravé musli tyčinky; Pripravte si vynikajúce jedlo Vyrobte si energetické guľky sami

Kto to nevie, boli to pred chvíľou raňajky a obed ešte nie na dohľad, ale candy bar hriech. Čokoláda rýchlo naštartuje energiu, ale rovnako rýchlo vás znova prepadne hlad. Zdravou a sýtu spásou je müsli tyčinka, ktorú si môžete pripraviť sami za chvíľu. Tu nájdete všetky informácie o tom, ako si môžete sami pripraviť zdravé a chutné müsli tyčinky.

Vyrobte si müsli tyčinky sami

  • Vyrobte si müsli tyčinky sami - prečo?
  • Správne ingrediencie
  • Recept na vašu granolovú tyčinku
  • Energetické gule
  • Müsli tyčinky - ideálny darček
  • Granulované tyčinky správne skladujte

Príspevok zdieľaný Ellou Moyer (food blogger) (@thelocalsprout) 12. júla 2018 o 6:06 PDT

Vyrobte si müsli tyčinky sami - prečo?

Koniec koncov, v supermarkete nájdete nespočetné množstvo variácií obľúbeného občerstvenia. Bohužiaľ, často sú plné cukru, aróm alebo dokonca palmového oleja. Ak si sami robíte granolovú tyčinku, máte kontrolu nad prísadami a vyhýbate sa nadmernému množstvu cukru a tuku. Základom tyčinky by mali byť vysokoenergetické a zdravé jedlá.

Správne ingrediencie

ovsené vločky

Ovos je naše najcennejšie zrno a má neuveriteľne vysoký obsah bielkovín 24 percent. Pozitívne ovplyvňuje žalúdočnú flóru a vďaka obsahu vitamínu B posilňuje nervy.

Orechy a jadierka

Orechy sú skutoční zázrakoví pracovníci. 100 gramov slnečnicových semien poskytuje telu viac bielkovín ako steak a 100 gramov lieskových orechov má dvojnásobný obsah vápnika v mlieku.

zdravé

med

Včelí med je jednou z posledných zostávajúcich úplne prírodných potravín. Med môže mať protizápalový účinok ako antibiotikum a spolu s horúcim mliekom podporuje zmiernenie stresu. Len nedávno som informoval, že čoraz viac včiel sa sťahuje do miest a prečo má včelárstvo v mestách zmysel. Možno čoskoro dokonca zoženiete svoj vlastný med 😉

Sušené ovocie

Sušené ovocie je ovocie v koncentrovanej forme. Napríklad marhule sú plné betakaroténu, ktorý zaisťuje krásnu pokožku, zatiaľ čo brusnice, ktoré pochádzajú z Ameriky, majú antibakteriálny účinok a chránia pred zápalmi. Ak ani tu nechcete použiť zakúpený variant, potom svoje ovocie jednoducho dehydratujte sami.

Zdravé a chutné: domáce granola tyčinky

Okrem spomínanej kontroly nad všetkými ingredienciami produkujete oveľa menej odpadu z obalov aj s domácimi müsli tyčinkami. Tyčinky zakúpené v supermarkete sú zvyčajne obalené v plaste a po jednotlivých tyčinkách sú umiestnené v plastu. S alternatívou, ktorú si sami vyrobíte, robíte niečo dobré pre seba aj pre životné prostredie súčasne! Po upečení a nakrájaní tyčiniek stačí vystlať uzatvárateľnú formu papierom na pečenie a po vrstvách do nej ukladať dobroty. Aby sa zabránilo vzájomnému zlepovaniu, je najlepšie po každej vrstve znovu použiť list papiera na pečenie.

Bez cukru alebo vegánskeho? Ľahko si vytvorte svoj vlastný zdravý granolový bar!

Chute sú rôzne a musli tyčinky chutia vynikajúco v mnohých variáciách. Ak dodržíte nasledujúce podmienky, kreativite nič nestojí v ceste. Tu je modulárny princíp pre 12 až 15 granolových tyčiniek:

  • 100 g zrna: vyberte napr. špaldové alebo ovsené vločky, nafúknutý amarant
  • 70 g orechov alebo jadier: napr. kešu, kokosové vločky, arašidy (slané!)
  • 80 g sušeného ovocia: napr. datle, brusnice, marhule
  • 120g tekutého medu alebo vegánska alternatíva: javorový sirup alebo agávový sirup
  • 60 g masla alebo margarínu
  • Korenie: trochu škorice, vanilky alebo kakaa na doladenie

Ako si sami pripravíte zdravé a rýchle občerstvenie?

Vyrobiť si sami müsli tyčinky je rýchle a ľahké. Všetko, čo sa dá nabúrať, je nabúrané. Čím menšie, tým lepšie, pretože cereálne tyčinky potom lepšie držia. Potom v miske zmiešate všetky suché ingrediencie ako ovsené vločky, orechy a korenie. Potom vyložíte formu, napríklad pekáč, papierom na pečenie. The Rúra je predhriata na 170 ° C. Teraz priveďte maslo/margarín s medom do varu v malom hrnci a ešte horúce zmiešajte so zvyšnými ingredienciami. Nalejte lahodnú hmotu do formy a dobre stlačte, aby sa müsli tyčinky po upečení nerozpadli. Pre asi 20 minút v rúre. Je dôležité, aby ste po upečení pridali aj müsli hmotu Ochladíme vo forme asi 20 minút listy a potom sa rozreže do tvaru tyče. Nízkokalorické občerstvenie sa najlepšie uchováva v uzatvárateľnej plechovke v chladničke.

Müsli tyčinky pre milovníkov čokolády? Žiaden problém.

Všetci, ktorí túžia po čokoláde napriek rôznym müsli tyčinkám, si ich môžu samozrejme ľahko navrhnúť pomocou čokolády. Jednoducho použite základný recept a porciu sušeného ovocia nahraďte nasekanou čokoládou. Alebo čokoládu zohrejte na vodnom kúpeli a po vychladnutí tyčinku ponorte jednou stranou do tekutej čokolády.

Vegánske cereálne tyčinky - bez vajca a bez masla

Pri vegánskej variante sa v recepte namiesto medu jednoducho držíte agávového sirupu a zaobídete sa bez masla, ktoré ľahko nahradíte margarínom. Ak chcete, môžete si vziať aj kokosový olej. Dbajte však na to, aby sa tyčinky príliš neohriali: kokosový olej sa skvapalňuje nad 26 ° C.

Majte na pamäti toto: Choďte na poličku so zrnami v supermarkete a začnite vyrábať svoje vlastné müsli tyčinky!