Recept na zdravé tvarohové knedle - FitnessKriegerin

Fitness, výživa a zmýšľanie

tvarohové

Viete o tom, že keď sa chystáte niečo robiť navždy, ale stále to odkladajte? Tak som sa dlho cítil pri zdravých „tvarohových haluškách“, ktoré boli na Instagrame medializované. Znova a znova som videla tieto pochúťky a myslela som si „musím to vyskúšať“. Tento víkend mi určite stačil. Veľmi som chcel vedieť, ako chutia. Výsledok? Okamžite som bol nadšený - až tak, že som to nakoniec urobil dva dni po sebe a použil som ho na vytvorenie vlastného receptu, ktorý vám tu poviem.

Halušky sú skutočná bielkovinová bomba, pripravená z polovice tak ťažko, ako si myslíte, a super chutné.

* Tento príspevok obsahuje odkazy na pridružené spoločnosti

Suroviny na tvarohové knedlo:

  • 30 g ovsenej múky alebo instantoats
  • 15 g proteínového prášku s vanilkovou príchuťou
  • 1 vajce
  • 200 g nízkotučného tvarohu
  • 1 čajová lyžička šupky psyllia (v prípade potreby môžete vynechať - s tým bude lepšia konzistencia)
  • Flavdrops s vanilkovou príchuťou
  • Ovocná alebo iná náplň

Príprava tvarohových knedlí

V hrnci zohrejeme vodu.

Všetky ingrediencie zmiešame ručným mixérom (háčikom na cesto) a necháme niekoľko minút odstáť. Potom posypte pracovnú plochu trochou múky podľa vášho výberu. Vezmite si asi polievkovú lyžicu množstva cesta a vtlačte náplň podľa vášho výberu. Napríklad jahody, čerešne alebo, ak si chcete „dopriať“ čokoládu.

Cesto vytvarujte rukami do gule.
Hotové halušky dáme do horúcej (nie vriacej) vody a necháme ich asi 8 minút povrieť a potom ich opatrne vyberieme z vody.

Suroviny na polevu z tvarohovej knedle

  • 15 g erytritolu
  • 15g maku (alternatívne sezam, sušený kokos, mleté ​​orechy, ...)

Guličky v poleve nakrátko zvinieme, pekne poukladáme a nech majú dobrú chuť.