Recept na zeleninový sendvič JETE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamín D | 0,1 ug | (1%) | viac |
| Vitamín E. | 1,1 mg | (9%) | |
| Vitamín K | 5,8 ug | (10%) | |
| Vitamín B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamín B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacín | 1,5 mg | (13%) | |
| Vitamín B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Kyselina listová | 36 ug | (12%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 0,3 mg | (5%) | |
| Biotín | 3,3 ug | (7%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 0,1 ug | (3%) | viac |
| vitamín C | 37 mg | (39%) | |
| draslík | 187 mg | (5%) | viac |
| Vápnik | 32 mg | (3%) | viac |
| horčík | 21 mg | (7%) | viac |
| železo | 0,8 mg | (5%) | viac |
| jód | 2 ug | (1%) | viac |
| zinok | 0,5 mg | (6%) | viac |
| nasýtený tuk | 2,5 g | ||
| kyselina močová | 15 mg | ||
| cholesterolu | 10 mg | viac | |
| Celkový cukor | 2 g |
prísady
Prípravné kroky
Rožky, maslo rozpolíme a natrieme tvarohom. Šalát, paradajky a reďkovky umyte a osušte.
Reďkovky nakrájame na tenké plátky, paradajky nakrájame na plátky. Papriky umyjeme, zbavíme jadier a nakrájame na jemné pásiky.
Všetky suroviny natrieme na žemľu a ozdobíme žeruchou.