Recept; Rýchla čakanka a kastról z jabĺk; - Sprievodca - Varenie
Zloženie (na 4 porcie):
- 3 veľká čakanka
- 12 plátkov údenej šunky
- 1 koláčové jablko
- 200 g strúhaného (napr. Gruyère alebo ementál) syra
- 1 polievková lyžica repkového oleja
- 2 lyžice tekvicových semien
Rúru predhrejeme na 170 stupňov. Zapekaciu misu potrieme olejom.

Čakanku umyte na štvrtiny a odstráňte stopku. Každú štvrtinu zabaľte notou šunky a šunku zaistite špáradlom.
Jablko vy jadrujte vykrajovátkom na jablká a nakrájajte na plátky. Na panvicu vrstvíme striedavo štvrtky čakanky a plátky jablka. Posypeme syrom a na vrch natrieme tekvicové semiačka. Pečieme v rúre 30-35 minút.
Nutričné hodnoty (na porciu):
343 kcal, 18 g tuku, 8 g sacharidov, 36 g bielkovín, 3 g vlákniny
Odporúčané pre:
Obezita
Cystitída
CHOCHP
cukrovka
Nesprávna kolonizácia tenkého čreva
Mastná pečeň
Poruchy metabolizmu lipidov
Atletická noha
Hashimoto
Metabolický syndróm
Parodontálne ochorenie
Celiakia (Poznámka: V prípade spracovaných výrobkov nemožno vylúčiť kontamináciu lepkom. Z bezpečnostných dôvodov dbajte na označenie ako „bezlepkové“).