Recept; Šalát z manga a avokáda; - Sprievodca - Varenie

Suroviny na šalát (pre 4 osoby):

  • 1 mango
  • 2 avokádo
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 350 g koktailových paradajok
  • 250 g raketa

Mango olúpeme a dužinu nakrájame na kocky alebo pásiky. Avokádo rozpolíme a odstránime kôstku. Polovičky avokáda olúpte a dužinu nakrájajte na kocky alebo prúžky. Ihneď pokvapkáme citrónovou šťavou, aby avokádo nezhnedlo. Paradajky umyjeme a rozpolíme. Raketu vytriedte, umyte a pretrepte dosucha. Odstráňte hrubé stopky.

recept

V miske opatrne zmiešame mango, avokádo, paradajky a rukolu. Potom poukladáme na taniere.

Ingrediencie na dresing:

  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 2 lyžice pomarančového džúsu
  • 1 polievková lyžica horčice
  • 2 lyžice olivového oleja
  • korenie

Citrónový a pomarančový džús zmiešame s horčicou a ochutíme soľou a korením. Potom olej skryte. Zálievkou zalejeme šalát na podávanie.

Nutričné ​​hodnoty (na porciu):
296 kcal, 4 g bielkovín, 21 g tuku, 15 g sacharidov, 8 g vlákniny

Rybí filet varený v rúre premení tento šalát na plné a sýte jedlo.

Odporúčané pre:

Obezita
akné
vysoký krvný tlak
bronchitída
Následná starostlivosť o rakovinu prsníka
CHOCHP
cukrovka
Mastná pečeň
Poruchy metabolizmu lipidov
Metabolický syndróm
Obličkové kamene (cystínové kamene)
Parodontálne ochorenie
Sínusitída
Podváha
Menopauzálne príznaky