Recept; Sendvič so šunkou a syrom; - Sprievodca - Varenie

Zloženie (na 1 porciu):

  • 1 vetvička petržlenu
  • 1 list šalátu
  • 2 lyžice crème fraîche
  • 1 čajová lyžička tekutého medu
  • 1 čajová lyžička stredne horúcej horčice
  • 1 štipku cukru
  • soľ
  • korenie
  • 1 nálev
  • 2 plátky sendvičového toastu
  • 1 plátok syra
  • 1 plátok šunky

Šalátový list a petržlenovú vňať umyte, osušte. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.
Crème fraîche, med, horčicu a cukor dajte do misy, premiešajte a ponorte dochutiť soľou, korením a petržlenovou vňaťou.

sendvič

Toasty opekajte, zatiaľ čo uhorku nakrájate na vejár. Oba plátky hrianky potrieme medovo-horčicovým dipom. Dolný plátok pokryjeme syrom, šunkou, šalátom a uhorkou a preložíme ho spolu s druhým plátkom.

Nutričné ​​hodnoty na porciu:
493 kcal, 22 g tuku, 53 g sacharidov, 20 g bielkovín, 3 g vlákniny